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3,675円 |
飛騨自慢 純米大吟醸原酒 限定 鬼ころし 四合瓶 箱入
仄かな甘い麹の香り。一口入れるとまずほんのり甘さを感
じますが、お米の円やかな味わいが出ている、と言う意味
です。原酒の濃さから来る力強さはそれ程感じず、5000円
の大吟醸クラスの成熟した穏やかな味わいに近いものがあ
ります。この蔵のお酒の辛さを持ったややコクを感じるさ
っぱり系というイメージとは少々違うお酒です。蓬莱「超
吟しずく」が予算的に合わない方には 代替品として、コス
トパフォーマンスの高い逸品。
●山田錦:% ●アルコール:17〜18%
●日本酒度:+3 ●酸度:1.6 ●アミノ酸度:1.5 | | ----------------------------------------------------------------- |
1,260円 | 飛騨自慢 鬼ころし純米原酒 怒髪衝天辛口 四合瓶
「鬼ころし」というと、安酒、パック酒の代名詞と取る方
が多いのですが、本商品はネーミングの元祖で、飛騨高山
では最も有名な銘柄蔵です。高山観光をした方には他の鬼
ころしとの差が十分理解して戴けるでしょう。本来、本醸
造主体の酒造りですが、近年の純米ブームと最近起きつつ
ある原酒タイプの商品作りをマッチングさせ、辛さとボリ
ュームを感じさせる力強い味に仕上げています。
名前から予想される辛さは最初感じません。本醸造同様、
甘味を同時に感じ、口当たりは良い。中でふくよかな味わ
いを出すが、最後に辛さがこみ上げてきます。
ひだほまれ:58％精米
●アルコール度:18.9％ ●日本酒度:+10
●酸度:1.9 ●アミノ酸度:1.9
鬼ころし純米原酒 怒髪衝天辛口 一升瓶 2,415円はこちら | | ----------------------------------------------------------------- | 
1,070円 | 飛騨自慢 鬼ころし本醸造 四合瓶
化粧箱入。
辛さを予想させるややきつい香り。一口目で辛さと渋さを
感じるが、徐々に口中に甘みを感じ円やかさも同居。後は
さっぱりとします。
燗にすると、甘さ、辛さがよりはっきり感じ、ふくよかさ
をより口中に広げます。お酒好きな方には堪らない逸品で
しょう。
●ひだほまれ:58% ●アルコール:15.6%
●日本酒度:+3 ●酸度:1.4 ●アミノ酸度:1.2
ミニチュア瓶100ml(250円)もあります。
鬼ころし本醸造 一升瓶 2,260円はこちら | | ----------------------------------------------------------------- | 
1,000円 | 飛騨自慢 本醸造 色(しき) 四合瓶
ラベルの題字は芸術家池田満寿夫氏筆。彼が醸造から関わ
り味、価格ともに気楽に呑める、喉ごしのよいすっきりと
した辛口本醸造酒を造りました。
●ひだほまれ65％精米
●アルコール度:15.2％ ●日本酒度:+5
●酸度:1.6 ●アミノ酸度:1.1
本醸造 色(しき) 一升瓶 2,100円はこちら | | ----------------------------------------------------------------- |
2,700円 | 長良川 本醸造 一升瓶
酒好きには堪らない切れ味鋭い辛口ですが、軽さも同居
し、女性も充分に楽しめる柔らかさを秘めています。
お父さんと、あるいはご主人と一献いかがですか？
●ひだほまれ:65％精米
●アルコール度:18.3％ ●日本酒度:+20
●酸度:1.6 ●アミノ酸度:1.5 | | ----------------------------------------------------------------- |
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日本酒｜焼酎｜地ビール
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