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420円 |
すず音の次にブレイク!! 不思議なお酒『あいのひめ』
ロゼ
新発売！お待たせしました。人気絶頂の発泡性純米酒の仲
間入り。
【あいのひめ】ロゼをお試しください。
山田錦を100％使用し、瓶内発酵によるきめ細かな泡立ちが
楽しめる発泡性純米酒です。アルコールも約７％と軽く、
飲みやすいタイプです。飲んだ感想では、甘さ控えめの気
品あるお酒を、サイダーで割ったような味わいですが、甘
さが後を引きません。
酸味が後味を締めてくれます。麹の味も楽しめます。
生酒で瓶内発酵中ですから、要冷蔵で保管して下さい。
クール便で発送させていただきます。
●アルコール分:約7％ ●原料米:山田錦 ●容量:180ml |
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399円 | すず音の次にブレイク!! 不思議なお酒『あいのひめ』
新発売！お待たせしました。人気絶頂の発泡性純米酒の仲
間入り。
【あいのひめ】をお試しください。
山田錦を100％使用し、瓶内発酵によるきめ細かな泡立ちが
楽しめる発泡性純米酒です。アルコールも約７％と軽く、
飲みやすいタイプです。飲んだ感想では、甘さ控えめの気
品ある甘酒を、サイダーで割ったような味わいですが、甘
さが後を引きません。
酸味が後味を締めてくれます。麹の味も楽しめます。
生酒で瓶内発酵中ですから、要冷蔵で保管して下さい。
クール便(２１０円)で発送させていただきます。グラス
は、付いてません。
●アルコール分:約7％ ●原料米:山田錦 ●容量:180ml |
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720ml
1,313円
1.8L
2,625円 | ●夏に夢る雪と書いて “なつにみるゆき” と読みま
す。 福岡 地酒 繁桝 夏に夢る雪 720ml
“夏に飲む酒も旨い” と飲み手が言わされそうな秀作。
夏に夢る雪と書いて “なつにみるゆき” と読みます。
精米歩合５０％の吟醸酒を４０％、精米歩合５５％の本醸
造を６０％の割合でブレンドした夏限定のうすにごり酒。
夏酒と言うとそれらしいラベルに飲みやすいが定番。しか
し繁桝は蔵の酒造理念に忠実に、旨味のする味のあるお酒
をブレンド技術を駆使して夏向けに仕掛けてきた。
高精白をうかがわせる上品な口当りと旨味のする本醸造の
表現をうまくマッチさせた、味わいにメリハリの効いたブ
レンド酒ならではのインパクトを見事に表現している。後
口には高感度満点のキレがあり、“夏に飲む酒も旨い” と
飲み手が言わされそうな秀作。
●原料米 山田錦 ●精米歩合 ５５％／４０％
●日本酒度 ●酸度 ●アルコール度 １７〜１８度
●タイプ やや芳醇やや辛口
【７２０ｍｌ】 化粧箱無し（別途有料）
福岡 地酒 繁桝 夏に夢る雪１８００ｍｌはこちら |
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1.8L
2,961円 | ★好意にしている専門店のみに出荷の限定商品 繁桝
山田錦特別純米生生 1.8
福岡の銘酒 繁桝 の登場です。
山田錦特別純米生生は好意にしている専門店のみに出荷の
限定商品。
新酒なだけあって、前回ご案内した１４ＢＹの山田錦と雄
町の純米生生のように刻を重ねていない分若々しさが感じ
られます。日本酒度的には＋１．５なのですが、数値より
も開けたては辛さを感じます。スッキリ辛口といった感じ
で、繁桝の “真の旨味” にふれた方には少々物足りなさ
が出るかも？。でも、そんな感覚はスグに解消されます。
日に日に湧き出てくる旨味がスリムなボディに厚みを付け
始め、奥深い旨味をハッキリと感じるほど芳醇なタイプへ
と移行をとげてゆきます。生命力にあふれ、毎日飲むのが
楽しみになる。こんなお酒はめったにありません。
飲みやすさと旨味のする、これわ美味いゾ。
●原料米 山田錦 ●精米歩合 ５５％
●日本酒度 ＋１．５ ●酸度
●アルコール度 １６．７度
●タイプ やや淡麗ほのかに辛口
【１８００ｍｌ】 化粧箱無し（別途有料） |
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1,365円 | 【冬季限定】今年も大人気。ナゼこんな味わいが出せる
のか貴方も感じて下さい 繁桝 山田錦純米生生
福岡の銘酒 繁桝 の登場です。
山田錦純米生生は同スペックの雄町純米生生との２本立て
で、好意にしている専門店のみに出荷の限定商品。
厚みと甘さを感じさせる香り、含みのボリュームと膨らみ
はさすが山田錦。丸みを帯びたボッチャリとした味わいの
輪郭で、山田錦の旨味をこれほど限定的に口中で広がり過
ぎない美味さと軽やかさを表現しているお酒は、このクラ
スでは超上品ともいえる数少ない逸品に入る。
飲みやすさと旨味のする、これわ美味いゾ。
●原料米 山田錦 ●精米歩合 ６０％
●日本酒度 ＋１ ●アルコール度 １６．５度
●タイプ やや豊醇やや甘口
【７２０ｍｌ】 化粧箱無し（別途有料） |
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720ml
1,365円
1.8L
2,730円 | 【冬季限定】今年も大人気。ナゼこんな味わいが出せる
のか貴方も感じてください 繁桝 雄町純米生生 720ml
福岡の銘酒 繁桝 の登場です。
雄町純米生生は同スペックの山田錦純米生生との２本立て
で、好意にしている専門店のみに出荷の限定商品。山田錦
純米生生よりももう一回りスリムボディの綺麗な味わいの
するお酒。
雄町米を使ったこのクラスのお酒でキレイと言えば 東北
泉 雄町純米辛口バージョン ですが、それとは違った綺
麗さを持つのが繁桝雄町純米生生。
キリリと締った凛々しさとでも言えそうな香りが飲む前か
ら何かを期待させてくれる。口に含むと山田錦とは異なる
旨味の幅が広がる。が、やはり広がり過ぎない美味さと軽
やかさを、山田錦よりも更にエリア限定といった感じでキ
レのイイ酒になっている。
飲みやすさと旨味のする、これわ美味いゾ。
●原料米 雄町 ●精米歩合 ６０％
●日本酒度 ＋１ ●酸度
●アルコール度 １６．５度
●タイプ やや淡麗ほのかに辛口
【７２０ｍｌ】 化粧箱無し（別途有料）
繁桝 雄町純米生生 １８００ｍｌはこちら |
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10,500円 | ★酒造りの技の粋を尽くして醸した珠玉の銘酒
繁桝 山田錦大吟醸 しずく搾り 1.8
国際線ファーストクラスの銘酒を味わいませんか
酒造りの技の粋を尽くして醸した珠玉の銘酒。醪（もろ
み）を酒袋に入れ、圧力をかけず、自然に滴り落ちる「し
ずく酒」だけを集めた贅沢極まりないお酒です。
上品な吟醸香と、すっきりとキレのある軽やかな味わいが
絶妙のバランスを醸し出しています。
●原料米 山田錦 ●精米歩合 ３５％
●タイプ 芳醇旨口
【１８００ｍｌ】 化粧箱付き |
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3,650円 | 空飛ぶ大吟醸！シンデレラ・ストーリーを地で行く、国
際線ファーストクラス搭乗酒「箱入り娘」720ｍｌ
航空会社・日本航空（ＪＡＬ）の国際線のファーストクラ
スの第一号搭乗酒として選ばれたんです。
今でこそファーストクラスのお酒というのは色々有ります
が、一番最初に選ばれたときというのは、国際線のファー
ストクラスに日本酒が乗ることなど誰も知らないような時
です。しかも、売り込みも広告もしていないのに、探しだ
されて選ばれたんですからシンデレラのような話ですよ
ね。それ以来ずっと搭乗酒として取り扱われています。
吟醸のさわやかな香りとほのかな含み香が心地よい気持ち
にしてくれます。口の中にほわっと広がる吟醸酒の味わい
は、非常にバランスの良い上品さを醸しています。 |
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1,942円 | *****福岡県・福岡市の酒蔵『いそのさわ』「駿」本醸
造1800ｍｌ*****
思わず「美味しい」といってしまう本醸造酒
『美山錦』『五百万石』などを使い、６０％まで磨き上げ
たお酒で、春に搾ったものを火入した逸品です。
穏やかで落ちついた香りで、吟醸酒を思わせるようなふく
らみのある含み香りと旨みがバランスよく広がります。
柔らかな口あたりで、飲み飽きしないお酒に仕上がってい
ます。
こんなお得な本醸造は日本一かも知れませんね！
このお酒は、冷やで飲んでも燗で飲んでも美味しく、どん
な料理にも合い「美味しい料理をいちだんと引き立ててく
れます。 |
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2,420円 | 吟醸酒なのに、燗酒にするとうま〜い。福岡の限定日本
酒 「麹屋」吟醸1800ｍｌ
ええっ？！燗にして美味い吟醸酒なんて、本当にあるの！
★麹屋ってどんな酒？
当店の持ちますお酒や焼酎は、比較的名前の知られていな
いものが多いんで す。それというのも、メディアに取り
上げられる前の段階から、育てていけ るものを探してい
るからなんですが、この「麹屋」もその一つです。
このお酒は、九州は福岡県の八女というところにある蔵元
です。たぶんお近くの酒屋さんでは、見たこともないお酒
だとおもいます。
とにかくさっぱり飲めますよ。日本酒独特のアルコール臭
はありませんし、飲み飽きしませんね。
吟醸や純米吟醸のクラスを燗にするのはご法度とされて
きましたが、この麹屋は燗にしてくださ
い。日本酒の良さを思い出させてくれました。
吟醸 アルコール分・15度以上16度未満
精米歩合・53％ 日本酒度・＋3.5 酸度・1.3 |
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2,630円 | 純米吟醸酒なのに、燗酒にするとうま〜い。福岡の限定
日本酒 「麹屋」純米吟醸1800ｍｌ
ええっ？！燗にして美味い純米吟醸酒なんて、本当にある
の！！
★味わいは、どんな感じ？
実際に飲んでみますと良いんです。
比較的おとなしい吟醸香ですが華やかな香りです。サッパ
リとして飲みやすいん ですが、旨味のキレがいいので、
料理を食べながらお酒の味をしっかり楽しめて 杯を重ね
ていけます。 吟醸なのにぬる燗から上燗で飲んでいただけ
ますと、非常に美味しく楽しんでいただけます。 さすが
に、蔵元も力が入っていると言うだけの事は有ります。
純米吟醸 アルコール分・15度以上16度未満
精米歩合・53％ 日本酒度・＋2.0 酸度・1.4 |
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2,730円 | 「大正の夢」山廃仕込純米酒 大正時代のお酒を再現し
ました。
こってりどっしり、それなのに飲み易い。
大正時代のお酒を再現しました。
日本酒も時代とともに変化していますが、蔵元で大正時代
に作っていた製法を再現したお酒が出ました。
山廃仕込という方法は、今でも行われている処も若干あり
ますが、このお酒はその山廃仕込の方法からすべてを大正
時代のつくりで製造しました。当然味も大正時代のお酒の
味ですよね。山廃酒の特徴のどっしりした味わい。しっか
りした口あたりがありますが、それでいて飲み易い。
旨みがしっかりありますので、思わず杯を重ねてしまいま
す。香りも重厚な旨みを連想さすような香りです。 |
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