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 ++ アルコールの特産品・名産品 ++
間違えだらけ酒探し▼この酒を飲めば目が醒める▼純米大吟醸【小鼓-風楽720ML】
3,250円

間違えだらけ酒探し▼この酒を飲めば目が醒める▼純米
大吟醸【小鼓-風楽720ML】

◆丹波美酒--小鼓◆兵庫県
地元丹波の米へのこだわりと、米の旨味を引き出すことを
骨幹としている美酒蔵【小鼓-西山酒造】 
俳人-正岡子規に「丹波に美酒あり、それを小鼓といふ」と
歌われた、伝統と昔から美酒を醸す蔵として有名です
国際レベルに達している唯一の酒蔵-丹波美酒【小鼓】
小鼓のレギュラー品の純米大吟醸。小鼓のお膝元地元の山
田錦を50%精米。香りはあまり立たないですが、それが本来
の純米大吟醸!米の旨みが十分載った味わいは香りとのギャ
ップに驚きます。口に含んだ時の鼻から抜ける香りが素晴
らしくこの蔵の特徴でもあるバナナ香が仄かに香ります
また飲んだ後の余韻が素晴らしいお酒です。名前の通り
「味と香りの風が楽しい」お酒です。
●原料米 兵庫県山 山田錦●精米歩合50%
●日本酒度--非公開●酸度--非公開●ALC--15.5
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間違えだらけ酒探し▼この酒を飲めば目が醒める▼純米大吟醸--小鼓【路上有花720ML】
5,250円
間違えだらけ酒探し▼この酒を飲めば目が醒める▼
純米大吟醸--小鼓【路上有花720ML】

国際的レベルにおいても最高峰の純米大吟醸 新人大型女優
タイプのきらりと光るお酒 
■国際的レベルにおいても最高峰の純米大吟醸■
小鼓の最高峰の純米大吟醸「路上有花」。山田錦48%精米の
お酒。青りんごの様な芳香と飲んだ後鼻に抜ける香りはバ
ナナを思わせる華やかな純米大吟醸です。
ハッキリ言って素晴らしい味わいのお酒です。
まずお伝えしたいのが、小鼓は米の糖度の高い部分(芯
白)とその周りのいわゆる粕の部分の味のバランスを意識
した米の味わいを追求しています。
その究極の形がこの純米大吟醸「路上有花」なのです。ま
た飲み口にもこだわり、ワインの用に常に空気と触れあう
ことで、酒が健全に熟成するように、コルクで打栓してあ
りますので、低温でしっかり遮光し保存すれば酒が熟成
し、味わいが増します。
私が飲んだのは2002年瓶詰めの私の個人的な試飲品です
が、酒の深味が増し、熟成したフルーツのような芳香と、
たっぷりと味わいが乗った上品な和菓子のような味わいが
楽しめました。今回仕入れの品は新しいものですので、上
記のようにはなってませんが上品な味わいが、十分熟成に
耐えうる(熟成させたほうが良い)味わいとなっていま
す。言い換えれば、新人大型女優タイプのきらりと光るお
酒です。  
●原料:山田錦 ●精米歩合:48% ●日本酒度:+3.0
●酸度:1.5 ●アミノ酸:1.3 ●ALC:17.5
-----------------------------------------------------------------
間違えだらけ酒探し▼この酒を飲めば目が醒める▼純米吟醸--小鼓【丹鼓720ML】
1,995円
間違えだらけ酒探し▼この酒を飲めば目が醒める▼純米
吟醸--小鼓【丹鼓720ML】

◆丹波美酒--小鼓◆兵庫県
地元丹波の米へのこだわりと、米の旨味を引き出すことを
骨幹としている美酒蔵【小鼓-西山酒造】 
俳人-正岡子規に「丹波に美酒あり、それを小鼓といふ」と
歌われ、伝統と昔から美酒を醸す蔵として有名です
■地元で造られた幻の米【但馬強力】で醸された純米吟醸
【山田錦】の源流つまり但馬強力から何世代にも渡り交配
させ出来上がったのが【山田錦】です。
味わい
正に力強さを感じる味わい。米の旨味が十分載っているの
が口に含んだ瞬間に感じられます。非常に滑らかな味わい
ですので、女性の方にも抵抗なく召し上がって頂けると思
います。ややぬるく燗を付け飲んでみて下さい。更に上品
な甘さとビロードの布を触ったような感触を舌で味わって
頂けると思います。
●原料米:但馬強力 ●精米歩合:55%
●日本酒度:非公開 ●酸度:非公開 ●ALC:15.5
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八重垣 たんぽぽ 300ml
556円
八重垣 たんぽぽ 300ml

実力蔵待望の低アルコール純米酒。柑橘系の優しい穏やか
な味わい。
やわやわのツルンとした柑橘類を思わせる爽やかな感じの
お酒です。フルーツワインや蜂蜜を思わせるような柑橘系
の香りと軽やかで柔らかで控えめな味わいは新感覚酒と伝
統酒の良い処取り。流石は満を持しての発売とあってその
出来栄えは地酒屋ならではの細やかなるもの。
つめたく冷やしてワインクーラーやサングリアのようにお
しゃれにお召し上がりください。
■蔵元:ヤエガキ酒造(兵庫・姫路)
■杜氏:田中博和(但馬杜氏)■原料米:あけぼの
■精米歩合:未発表■日本酒度:−55■酸度:4.3
■アミノ酸度:未発表■アルコール度数:6.5%
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江戸元禄の酒(復刻酒)原酒 720ml
1,554円
江戸元禄の酒(復刻酒)原酒 720ml

創業四百五十有余年の歴史を持つ伊丹の蔵元・小西家に
は、元禄の頃より当家の酒造りを記録した古文書「酒永代
覚帖」が残されています。この中で確認できる最も古い文
書、元禄十五年の記録にしたがって再現されたのが、「江
戸元禄の酒(復刻酒)原酒」です。
現代の造りと比較して仕込水は半分程しか使用しないた
め、濃醇で、まるでウイスキーやブランデーのモルトのよ
うに琥珀色した原酒です。 江戸のお店ではそれを、店先で
水で割ったりブレンドしたりして販売していたそうです。
ロック、水割り、お湯割りと、ご自宅で様々な飲み方をお
楽しみいただけます。
●容量:720ml ●酒質:超特撰純米酒
●原材料:米・米麹
●アルコール度数:17度以上18度未満
●日本酒度:-35 ●酸度:3.3 ●賞味期限:-

●○● 美味しい温度 ●○●
冷や、常温、お湯割などお好みの温度ででお召し上がりく
ださい。
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本醸造酒 極上 伊丹郷1.8L
2,350円
本醸造酒 極上 伊丹郷1.8L

本醸造酒 極上 伊丹郷1.8Lは吟醸酒を20%ブレンドした極
上の本醸酒です。本醸造の美味さに吟醸酒の香りとコクを
プラスした一級品。
まさに極上の名に恥じぬ端麗ですっきりとした喉越しを存
分にご堪能下さい。
●容量:1.8L ●酒質:本醸造酒 
●原材料:米、米麹、醸造アルコール 
●アルコール度数:15度以上16度未満 
日本酒度:+1.5 ●酸度:1.3 ●賞味期限:1年

●○● 美味しい温度 ●○●
冷やして、またはぬる燗でお飲みください。
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純米吟醸 伊丹郷 720ml
2,100円
純米吟醸 伊丹郷 720ml

米と米麹だけを原材料に、精米歩合55%の磨きぬかれたお米
を吟醸仕込みでじっくりと熟成。
さわやかな口当たりと、芳醇な香りに純米酒ならではの深
いコクと風味が調和した逸品です。
●容量:720ml ●酒質:純米吟醸酒
●原材料:米、米麹 
●アルコール度数: 15度以上16度未満 
●日本酒度:+2.0 ●酸度:1.2 ●賞味期限:1年

●○● 美味しい温度 ●○●
冷やして、またはぬる燗でお飲みください。
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純米吟醸 米のしずく 1.8L
3,499円
純米吟醸 米のしずく 1.8L

米と米麹だけを原材料に、精米歩合55%の磨きぬかれたお米
を吟醸仕込みでじっくりと熟成。
芳醇な味わいと馥郁たる吟醸香。淡麗でやや辛口のさわや
かな口当たりのお酒です。
●容量:1.8L ●酒質:純米吟醸
●原材料:米、米麹
●アルコール度数:15度以上16度未満
●日本酒度:+2.0 ●酸度:1.4 ●賞味期限:1年。

●○● 美味しい温度 ●○●
冷やして、またはぬる燗でお飲みください。
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伊丹諸白 純米吟醸淡にごり(甘口)720ml
2,242円

伊丹諸白 純米吟醸淡にごり(辛口)720ml
辛口
2,242円

伊丹諸白 純米吟醸淡にごり720ml甘辛セット
甘辛セット
4,485円
伊丹諸白 純米吟醸淡にごり(甘口)720ml生発泡酒

兵庫県伊丹市にある蔵元、清酒「白雪」本社横にある長寿
蔵では、熟成された醪を古来から伝わる渋袋に詰め、今も
昔ながらのハネ棒を使った酒槽を使用して、諸白造りが行
なわれております。 
滓引きされた原酒は白い雪のように淡くにごっています
が、この「にごり」の中に、お酒の旨味とお米の旨味が凝
縮されています。 また、火入れを行なわない搾りたての生
酒ですので、瓶詰め後も生きた酵母の働きにより微かに発
泡しています。 甘口のお酒で、アルコール度も12度から13
度と低めですので、あまりお酒は強くないという女性の方
でも、お楽しみいただけます。 
吟醸酒特有のすっきりとした喉越しと、発泡した炭酸によ
る心地よい刺激が楽しめる活性日本酒「伊丹諸白純米吟醸
淡にごり」(甘口)を是非一度ご賞味ください。 

活性日本酒「伊丹諸白純米吟醸淡にごり」は1日の生産量に
限りがございます。また、火入れをしていない生発泡酒で
すので、少しでも鮮度の良い搾りたてをお客様にお届けす
るため、ご注文いただいてからお手元に届きますまでに、
少々お時間をいただく場合がございます。お手元に届きま
したお酒は、冷蔵庫で保管し開栓後は2〜3日中にご賞味く
ださい。
●容量:720ml ●酒質:純米吟醸酒
●原材料:米、米麹
●アルコール度数:12度以上13度未満
●日本酒度:-10.0 ●酸度:1.8
賞味期限: 瓶詰め後30日
(この商品はクール便でお届けします。お手元に届きまし
たら冷蔵庫に保管してください)

●○● 美味しい温度 ●○●
冷蔵庫でよく冷やしてお飲みください。 

伊丹諸白 純米吟醸淡にごり(辛口)720mlはこちら
すっきりとした辛口になっております。
●日本酒度:+5.0 ●酸度:1.7

伊丹諸白 純米吟醸淡にごり720ml甘辛セットはこちら
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淡にごり(甘口)おつまみ晩酌セット
甘口
4,143円

淡にごり(辛口)おつまみ晩酌セット
辛口
4,143円
淡にごり(甘口)おつまみ晩酌セット 生発泡酒

旨い酒にかかせないのはおいしい肴。でも、手っ取り早く
ちょっと一杯というときには何かおつまみがあると嬉しい
ですね。
「淡にごりおつまみ晩酌セット」には一粒一粒の旨味が違
う「鳥取らっきょ」や、にんにくかす漬、白雪奈良漬がセ
ットになっています。奈良漬は食べやすくスライスされた
瓶入りですので、そのまま直接お箸でつまんでいただけま
す。 
情緒豊かな伊賀焼きフリーカップも一緒に入っていますの
で、親しい方へのご贈答にも喜ばれます。
    セット内容 
伊丹諸白 純米吟醸淡にごり 
昔ながらの酒槽(フネ)を使い、しぼりたてをそのまま瓶
に詰めています。ろ過機を使用していないので、雪のよう
に微かに白く淡くにごったお酒には、生きた酵母と米本来
の旨味が凝縮されています。

伊賀焼刷毛目ゴブレット180ml  
伊賀焼の土は耐火性が強く、保温力に優れます。燗で飲む
お酒も冷たいビールもいつまでも美味しい状態で楽しめま
す。容量: 180ml 外寸: Φ70mm×110mm 

鳥取らっきょ 
内容量: 100g 賞味期限: 袋に記載

奈良漬 スライス瓶入り
胡瓜、白瓜、西瓜、守口大根、いずれかを詰め合わせ致し
ます。清酒「白雪」の酒粕でじっくりと漬けこみ、食べや
すいサイズにスライスしています。  
内容量: 90g 賞味期限: 瓶に記載 

漬け込み
原材料: 酒かす、みりんかす、砂糖、焼酎 
保存方法: 冷暗所に保存してください。
 
にんにくかす漬 
にんにくを毎日食べると風邪をひかないとか、脳卒中や心
臓病になりにくいとかいわれています。臭いのしない無臭
にんにくだから、女性の方でも安心してお召し上がりいた
だけます。 
内容量: 100g 賞味期限: 袋に記載 
原材料: にんにく (漬け込み原材料:酒かす、みりんか
す、砂糖、焼酎) 
保存方法: 冷暗所に保存してください。

淡にごり(辛口)おつまみ晩酌セットはこちら
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「旬」の味わい 伊丹てづくりあじあいセット(甘口酒)
甘口
5,250円

「旬」の味わい 伊丹手づくりあじあいセット(辛口酒)
辛口
5,250円
「旬」の味わい 伊丹てづくりあじあいセット(甘口
酒)生発泡酒

昔ながらの酒槽(フネ)を使い、しぼりたてをそのまま瓶
に詰めています。ろ過機を使用していないので、雪のよう
に微かに白く淡くにごったお酒には、生きた酵母と米本来
の旨味が凝縮されています。60%以上の精米を施し、丹精込
めた手作りによって醸し出す豊かな香味をご賞味くださ
い。 
昔ながらの手づくりにこだわった豆腐と日本酒のセットを
お楽しみください。
石臼づくり豆腐は1日にわずかしか造れませんので、当店で
のご注文は1日5セットまでとさせていただいております。
そのため、お申し込みいただいてからお届けまでに多少お
時間をいただく場合がございます。宜しくご了承くださ
い。 
伊丹諸白 純米吟醸淡にごり 甘口辛口お好きな方を詰め
合わせ致します。 
■容量: 720ml ■酒質: 純米吟醸酒
■原材料: 米、米麹 
■アルコール度数: 12度以上13度未満 
■日本酒度: -10.0(甘口) +5.0(辛口) 
■酸度: 1.8(甘口) 1.7(辛口) 
■賞味期限: 瓶詰め後30日 
石臼つくり豆腐その他 
■内容: 石臼つくり「木綿とうふ」600gx1丁、「絹ごしと
うふ」500gx1丁、「厚あげ」2ヶ入x2パック、「手あげ」2
ヶ入x1パック、「おから」 
■賞味期限: 各容器に記載

「旬」の味わい 伊丹手づくりあじあいセット(辛口酒)
はこちら
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しいと思える日本
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を有名無名に関わ
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