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| ++ お肉の特産品・名産品 （販売店様からのコメントの続き）++ |
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テナント料や人件費、流通経費がいらないから、値段だって､百貨店の
半額ぐらいに出来る。わざわざ牛舎まで出かけていって、牛の素性から
健康状態､生産者､餌から肥育環境まで、自分で確認してるし、一人でさ
ばいて、スライスして、熟成も味見してるから、安全性にも目が届
く。 実際にリピーターは多いし､食べてもろたら、絶対にわかってもら
える、と思っています。
そーゆーことで『お試し讃岐牛』始めたワケです。 『赤字だしても、
いっぺん食べてみてください！』って、ええ心意気やないの。なかなか
やるやないの、僕…って、イイ気になってたんです。。。
…でも、僕が間違ってました。そんなん店側の理屈（言い訳）やん。
『お試し』ゆーても、味見する前から、 美味いか不味いかわからんも
んに、金出せえゆーてるようなもんやないか？
自分がホンマに自信ある！絶対美味いって思ってるんやったら、『不味
かったらお金いりません』くらいのこと、ゆーてみいや…。生鮮食料だ
から、返品してもらっても、商品から送料から､まるまる 損になってし
まいます。でも、お客さんは､実際に僕に会ってないし､商品を見たり食
べたりしてないのに、 美味しいに違いないって信じて、購入してくれ
てるワケで、それやのに僕が､ お客さんと自分の商品を信用せんでどー
すんや？
…決めました｡不味かったら、お金いりません！振込票も､捨ててもらっ
て結構です。ヨメさんには、ごっつ反対されました。同業者にも『アホ
か？』ゆわれてます。でも、えーんです。
僕がお客さんやったら、きっとこう思います｡
それでこそ、ホンマの『お試し』商品やないの！
注）返品についてのお約束がリンク先にあります。
讃岐ビーフドットコム
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2980円 | すき焼用 300g
■従来の銘柄牛のギトギト感はありません。しかも旨
い！「柔らかい」「風味豊か」「後口がよい」のが讃岐
牛の特徴なのです。
■店主自ら牛舎に足を運びます。牛の素性、肥育環境、
餌、生産者…などを、人任せにしないで、自分の目で確
かめるためです。適度の熟成を促した後、１人で整形、
筋引き、スライスします…。こーすると牛飼いのおっち
ゃんたちに、情報を直接フィードバックしてあげること
もできるし、お客様に、自信と責任を持って、商品をお
勧めすることができるのです。 | | ----------------------------------------------------------------- |
2980円 | しゃぶしゃぶ用 300g
■人任せにしない本物の「安全性」！
あの超有名銘柄牛にも負けない「品質」！
それでいてこの「値ごろ感」！
■リピーター率７０％。自信があります！
ぜひお試し下さい！ | | ----------------------------------------------------------------- |
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