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2,100円
吉永酒造 |
指宿の古式蒸留かめ仕込み芋焼酎!｢利八｣１８００ｍｌ
この「利八」は鹿児島県指宿の温暖な気候のもと、古式蒸
留器による造りで昔ながらの「かめ」によるこの蔵独特な
芋風味がありコクのある鹿児島伝統の白麹造り少量生産の
芋焼酎です。
アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹（白麹） |
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1,320円
1.8L
2,620円
吉永酒造 | ●鹿児島 下甑島 亀五郎 25度 720ml●
白麹ながら、黒麹のようなコクを持ち、後口にじんわりと
芋の旨味が広がる芋焼酎です。非常に小さな蔵元さんの
為、生産量が少なく、いつ品切れするかわかりませんので
在庫がある内にお買い求め下さい。
度数：25度 容量：720ml
●下甑島 亀五郎 25度 1,8Lはこちら |
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1,302円
1.8L
2,604円
吉永酒造 | 古式蒸気釜蒸し芋「かめ仕込み」の芋焼酎！「砂のかけ
はし」７２０ｍｌ
この「砂のかけはし」は鹿児島指宿の吉永酒造さんの精魂
傾けた蔵元限定のかめ仕込みの芋焼酎です。この蔵の特徴
はなんといっても古式蒸気釜（コルニッシュ）とゆう旧式
の蒸気釜で効率重視の最新の蒸気釜に比べゆっくりとした
時間の流れが豊かな蒸気を生み、それが美味しく蒸された
芋、米になりかめに仕込まれて昔ながらの豊かな風味の芋
焼酎になります。さらに「本垂れ」（味も香りの安定して
いる部分）と呼ばれる貯蔵タンクの真ん中の部分だけ瓶詰
めされた白麹特有の芋の風味がある芋焼酎です。
アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹（白麹）
「砂のかけはし」１８００ｍｌはこちら |
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2,840円
吉永酒造 | かめ仕込み黒麹造りの芋焼酎！砂のかけはし 「寶永」
（ほうえい）1800ｍｌ
この「寶永」（ほうえい）は「砂のかけはし」の黒麹版で
すが「砂のかけはし」同様に古式蒸気釜（コルニッシ
ュ）・黒麹かめ壺仕込みの限定本格焼酎です。黒麹独特な
まろやかな口当たりがあり甘さ香りともに芋らしい逸品で
す。
・・カタログより・・
「甘藷翁、前田利右衛門が民間人として初めて日本本土に
サツマイモを伝えた宝永二年(一七〇五)から、今年で三百
年。この記念の年に「砂のかけはし寶永」が誕生しまし
た。利右衛門は、揖宿郡山川町の船乗り。琉球でサツマイ
モを見た利右衛門は、苦心してそれを持ち帰り、人々に広
めました。
原料：芋・米麹（黒麹）
アルコール度数：２５度
こちらにも「砂のかけはし 寶永（ほうえい）」1.8L |
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2,210円
若潮酒造 | 木桶蒸留かめ仕込みの芋焼酎！「千亀女」（せんかめじ
ょう）芋1800ｍｌ
販売店限定のおすすめの芋焼酎です、千亀女の芋焼酎。千
亀女芋の特徴は麦と同じく旨み、コク、香り、に加えふく
らみのある味わい。（やや甘みがあります）麹は黒麹を使
用（常温発酵）し、古式の蒸留法の木桶蒸留器で蒸留した
焼酎をかめ壷で貯蔵、熟成させて芋はもちろん黄金千貴で
す。
飲み方は、ロックがおすすめですが、お湯割もいいです
原料:芋・米麹
アルコール度:25度 |
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950円
1.8L
1,765円
若潮酒造 | 大隈半島のレギュラー黒麹芋焼酎！「さつま若潮・黒」
９００ｍｌ
この「さつま若潮」は鹿児島県大隈半島の代表的なレギュ
ラーの黒麹芋焼酎です。「千亀女」の手造り蔵を持つ若潮
酒造の白麹と並ぶ代表銘柄で黒麹独特のコクがあってまろ
やかで甘口の酒質が特徴の深みがるレギュラーでありなが
ら黒麹の逸品と言えます。どのような飲み方でも良いので
すがロックがお勧め!
アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹（黒麹）
「さつま若潮・黒」1800ｍｌはこちら |
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950円
1.8L
1,765円
若潮酒造 | 大隈半島のレギュラー白麹芋焼酎！「さつま若潮」
９００ｍｌ
この「さつま若潮」は鹿児島県大隈半島の代表的なレギュ
ラーの白麹芋焼酎です。「千亀女」の手造り蔵を持つ若潮
酒造の代表銘柄でソフトな甘味と後口のキレがあり芋の風
味もしっかりとありますが香りは穏やかで飲みあきしない
芋焼酎です。
どのような飲み方でも良いのですがお湯割がお勧め!
アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹（白麹）
「さつま若潮」1800ｍｌはこちら |
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2,030円
若潮酒造 | 木桶蒸留かめ仕込みの芋焼酎！「風来坊」1800ｍｌ
この「風来坊」は一次仕込み・二次仕込みともに甕で仕込
まれ木桶蒸留器により留された手造りの逸品です。麹には
コク・甘みを重視して黒麹を使用しています、木桶蒸留な
らではの気品高い香り、甕仕込みの特徴であるやわらかな
口当たりと黒麹による甘みが調和した若潮酒造さんの手造
り蔵で造られた逸品です。
アルコール度数：25度
原料：芋・米麹（黒麹） |
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1,260円
1.8L
2,020円
国分酒造 | 黄麹の「黄麹蔵720ml」
この「黄麹蔵」の最大の特徴は「黄麹」を使用しているこ
とです。芋焼酎の麹（米麹）は白麹・黒麹・黄麹の３種類
有りますがそれぞれ特徴があり「黄麹」とは主に日本酒に
用いられる麹ですが、その麹を芋焼酎に使った処が、従来
の焼酎造りとは異なります。 そのため、芋焼酎独特の香り
が押さえられ、サッパリとした後味で色々な方に好まれる
と思います。芋焼酎の初心者の方にも、焼酎通・特に日本
酒のお好きな方ににも納得させられる日本酒の風味をもつ
芋焼酎と言えます。
＊以下ラベルより
飲みやすい味わいとさわやかな後味が印象的な焼酎。原料
を吟味し、仕込み水に霧島山系の伏流水を使用していま
す。黄麹独特の香りと旨味を強調し酸味の少ない味に仕上
がっています。蔵元の杜氏（安田宣久：やすだのぶひさ）
が研究を重ね、魂を注いだ特別醸造の限定品です。ロック
か水割りで飲んでいただければ製品の味がひきたちます。
アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹（黄麹）
国分黄麹造りの芋焼酎！「黄麹蔵」２５度１８００ml |
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1,935円
国分酒造 | 鹿児島限定の黒麹芋焼酎!「薩摩本家」(ほんけ)1800ml
この「薩摩本家」はおおらかな南の風土が生んだ個性豊か
な薩摩焼酎「本家」を誕生されました。極端に数量が少な
い限定芋焼酎です。種麹は新河内黒麹菌を、酵母には新鹿
児島酵母というのを使用しているそうです。それを霧島山
系の伏流水で仕込み、黒麹独特の高い香りと甘味のある深
い味わいを持たせてあるとのこと。風味を残すためにろ過
を軽めにし、酸度は低めなので喉越しがソフトになってい
るようです。オリが出ることがありますが、これは植物性
脂肪酸の一つで焼酎の旨味成分です。酸度０．６と低めで
ソフトな芋焼酎「本家」は限定品です。
アルコール度数：２５度 |
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2,100円
宇都酒造 | 年間３０００本黒麹仕込みの芋焼酎！「かせだんもん」
１８００ｍｌ
この「かせだんもん」は年間３０００本の限定生産の芋焼
酎です。原料と造りにこだわり芋は減農薬の黄金千貫を使
用し仕込み水は長尾山軟水仕込みの黒麹造りです。原料芋
の品質の良さからくる深みのある味わいと、コクもありな
がらもスッキリした丁寧な造りの芋焼酎です。「かせだん
もん」とは鹿児島県加世田市の人と言う意味です。
アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹（黒麹） |
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1,735円
宇都酒造 | 軽やかな白麹造りの芋焼酎！「天文館」1800ｍｌ
この「天文館」は鹿児島県薩摩半島の加世田地区で昔から
愛飲されている芋焼酎です。薩摩半島の芋焼酎はどちらか
と言えば芋らしい味わいが多いのですがこの芋は軽やかで
飲みやすい（飲みあきしない）白麹造りの加世田地区の軽
やかなレギュラー芋焼酎です。
（アートなラベルは鹿児島の繁華街天文館をイメージされ
たものです）
アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹（白麹） |
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2,520円
丸西酒造 | 自然派丸西酒造の芋焼酎！「小さな小さな蔵元・・」
１８００ｍｌ
この「小さな小さな蔵元・・」は２０年古酒ブレンド「む
かしむかし」の鹿児島丸西酒造の芋焼酎です。香りは正統
派の白麹のらしい味わいを感じ優しい甘みがありしっかり
したコクと辛味が広がり後口に充分なキレがある正統派の
芋焼酎です。
正式名は「小さな小さな蔵元で一生懸命に造った芋焼酎で
す」と非常に長いネーミングです。
アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹（白麹） |
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1,995円
薩摩酒造
明治蔵 | 薩摩酒造の限定芋焼酎（原酒)!「酒の手帳」９００ml
この「酒の手帳」は白波で有名な薩摩酒造の手造り蔵「明
治蔵」で造られていますお湯割の一番合う芋焼酎です、も
ちろんロックもいけますが「酒の手帳」は、明治蔵におい
て特別仕込みで造られた本格芋焼酎です。白麹・かめ仕込
みで蒸留は木桶蒸留と本格派で割水無しの３５度原酒！ア
ルコール度数３５度というのもお湯割りにこだわった結果
だそうです。原料のコガネセンガンと米麹のバランスがよ
く飲み口は程よく甘く感じられ後味がスッキリしていて何
杯でもいける飲み飽きしない原酒の芋焼酎です。
・・以下「酒の手帳」発売のきっかけ・・
「厚化粧の大分麦焼酎になぜ薩摩のいも焼酎がまけるの
か？」そういう疑問から居酒屋「酒の手帳」さんがプロデ
ュースした酒。お湯割りが一番美味しいと宣言しているだ
けあり、お湯割りにすると旨さが際だつ。本格芋焼酎はロ
ックやストレートもいけるのだが、この酒に限ってはお湯
割りが最上だ。飲めば飲むほどに味わいが深まり、飲み飽
きすることがない。減圧麦焼酎との違いは瞭然である。
＊容量：９００ｍ（のみです）
＊アルコール度数：３５度
＊原材料：米麹・さつまいも
＊かめ仕込み・木桶蒸留 |
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2,450円
薩摩酒造
明治蔵 | オレンジ色のいもで仕込んだ「25度 明日香720ｍｌ」
鹿児島県枕崎市の薩摩酒造明治蔵の限定焼酎です。サニー
レツドといういもは、九州沖縄農業研究センターが平成10
年に育成登録した果肉があざやかなオレンジ色をした高カ
ロチン品種のさつまいもです。
「明日香の雪」はこのサニーレッドを原料にかめつぼ仕込
みでしこんだこだわり商品です。ギフト箱いりなのでプレ
ゼントにもどうぞ。
なおオレンジのきれいな瓶いりですが中の焼酎はオレンジ
色ではありません。 |
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2,450円
薩摩酒造
明治蔵 | フルーテイーな焼酎「25度 紫の雪720ｍｌ」
鹿児島県枕崎の薩摩酒造明治蔵の限定いも焼酎です。
グループ紫の会は薩摩半島の南端山川町で山川紫というむ
らさき芋を栽培する生産農家8軒のグループです。
「紫の雪」は山川紫を原料に、薩摩酒造の明治蔵でかめつ
ぼ仕込みにより、また香醇仕上げという香味を大事にした
こだわり焼酎です。
むらさき芋のフルーテイーな香りをロック・水割り等でお
試しください。なおきれいなむらさきの瓶にはっています
が、中の焼酎は透明で紫色ではありません。 |
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2,100円
薩摩酒造 | 完熟新酒「坊津（ぼうのつ）」甕仕込み1.8Ｌ
鹿児島県枕崎市の薩摩酒造の熟成をさせた新酒です。
坊津（ぼうのつ）は遣唐使の発着地として知られ、かって
日本三津のひとつとして栄えた港です。
多くの海外文化が流入した窓口でもあり、焼酎もその中の
１つです。「坊津（ぼうのつ）」は焼酎原料として最適の
黄金千貫を使用し昔ながらの甕仕込みでじっくり発酵さ
せ、蒸留して得られる原酒の旨味をそのまま残したこだわ
りの焼酎です。
「坊津（ぼうのつ）」は白く濁っていますが、焼酎の花と
よばれる旨味成分を多く含んでいるためです。おすすめの
飲み方はお湯割りです。 |
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1,840円
大石酒造 | クセの無いとろりとした旨みのある原酒黒麹芋焼酎！
「蔵 純粋」（くら じゅんすい）７２０ｍｌ
アルコール度数40度前後（蒸留のたびに度数がちがいます
ので手書きでラベルに表示してます）あるため、ほとんど
原酒に近い芋焼酎（蒸留後の割り水がない）です。しかし
この純粋は40度とは思えないまろやかさを持っています、
黒麹仕込みですので甘みとまろやかさがミックスされ濃厚
な味と香りがします。飲み方は水割り、ロックが一般的で
すがストレートも一度味わってください、口に含むとトロ
ッとします。
容量:７２０ｍｌ 原料:芋・米麹（黒麹）
アルコール度:４０度前後 産地:鹿児島県
製造元:大石酒造 |
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1,260円
1.8L
2,625円
岩川醸造 | 古式蒸留の黒麹造りの芋焼酎！「甜」（てん）720ｍｌ
この「甜」（てん）は古式蒸留機で蒸留される為、飲みや
すい芋焼酎とは少し違いやや酸味のある芋の甘い香りで熟
成により口当たりは丸くストレートでもやんわりとした芋
の味わいが楽しめる芋焼酎です。程よい芋の癖もありすっ
きりとしながらも柔らかでまろやかな口当たりになってい
ます。
お湯割り、水割り、ロックなど飲み方を選ばず、割っても
あまり薄まらず味がよく伸び芋の余韻が楽しめます。
アルコール度数：２５度
原材料：芋・米麹（黒麹）
「甜」（てん）1800ｍｌはこちら
こちらにも
●限定 常圧黒麹仕込み薩摩 甜 720ml●
●限定 常圧黒麹仕込み薩摩 甜 1.8L● |
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2,625円
岩川醸造 | あの森伊蔵と飲み比べて、 “蝙蝠”の方が旨かったと
メール頂きました
黒麹 古式 常圧蒸留 “蝙蝠”1800ML 1本
●月産300本の限定生産！
酒販ネット・オリジナル「蝙蝠」(こうもり)がついに発売
となる。月産300本の限定生産となる。
●首の長いポットスチル！
醸造元の岩川醸造は明治３年創業、その特徴は何といって
も、蒸留したアルコールの通り道、ポットスチルの首を長
くしていること。そのために、香りと蒸留成分の融合時間
が長くなり、独特なまろやかな甘みが漂う。
●黄金千貫を黒麹仕込み！
原料芋は黄金千貫を使い、その両ヘタを多く切り込み、
異臭の成分をなるべく除くように処理。また、原生麹の黒
麹を使用することで、甘い香りと味に味に深みを出してい
る。
●常圧蒸留による深み！
蒸留方法は古式ゆかしい常圧蒸留法をとったため、濃密で
深みのある味わいとなった。近年普及してきた減圧蒸留に
よる“アッサリさわやか系”の焼酎とは一味違った呑み応
えのある本格焼酎である。
●荒ごし濾過！●
原材料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強
すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばか
りの味わいのないものができる。それを防ぐために、「黒
麹仕込 蝙蝠」では「荒ごし濾過」という方法を取り、こだ
わって造った味わいを壊さないようにした。
こちらにも、砂糖をこえた黒麹「蝙蝠（こうもり）1.8Ｌ」 |
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1,200円
1.8L
2,100円
白金酒造 | まろやかで旨みがある限定黒麹造り芋焼酎！五代目「和
助」７２０ｍｌ
この五代目「和助」は１３０年以上の歴史を持つ最古の石
蔵造りの白金酒造さんは鹿児島県の蔵元でも最も古い蔵元
の１つです、手造りにこだわり原料の芋も鹿児島県さんに
こだわり続ける伝統ある蔵元で厳選された原材料と吉野水
系の名水を使用し造られており創業当時からの伝統と味を
守りながらも現代の愛飲者にも納得頂ける味に仕上げた芋
焼酎です。まろやかで芋の甘みと旨みがあり余韻も残る黒
麹造りの逸品です。
※数量限定の為品切れの際はご了承ください。
原料：芋・米麹（黒麹）
アルコール度数：２５度
五代目「和助」１８００ｍｌはこちら |
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2,520円
白石酒造 | ●鹿児島 蔵の影法師 25度 1800ml●白石酒造●
カメ壷仕込み・カメ壷貯蔵・黒麹。口に含むと柔らかな芋
の甘味が広がります。
若い人にも受ける感じの飲みやすく癖の少ない味わいとま
ろやかな口当たり。
品薄の為、もしも、在庫切れの際はご容赦下さい。
度数：25度 容量：1800ml |
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1,890円
吹上酒造 | 幻の芋「栗黄金」使用の芋焼酎！「風憚」（ふうたん）
７２０ｍｌ
この「風憚」（ふうたん）は栽培が難しい「栗黄金」とゆ
う芋を使用しています７軒の農家でしか生産されていない
少量でいわゆる幻の芋で、抜群の食味を誇り他の品種と違
い栗黄金はデンプン質があり上質でトロリとした上品な甘
味が特徴です。価格は少々高めですが上品な甘みと旨みが
ある芋焼酎です。
吹上酒造の年間７０石程度の少量限定生産です。
アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹（黒麹） |
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1,523円
1.8L
3,119円
吹上酒造 | 丸剥き芋使用黒麹芋焼酎！「丸十丸」７２０ｍｌ
鹿児島県産黄金千貫を契約農家によって栽培される。厳選
された良質丸剥きの黄金千貫を１００％使用。亀ヶ丘の天
然水仕込みで黒麹を用い貯蔵し熟成させた芳醇な香りとコ
クのある芋焼酎です。常圧蒸留により仕上げられており芋
本来の香味がありながらスッキリとした口当たりがある吹
上酒造の年間５０石程度の少量限定生産です。
アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹（黒麹）
「丸十丸」１８００ｍｌはこちら |
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