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250g
370円
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ＤＨＡがイワシの３倍！キビナゴ生◆貴美女児 生凍◆
刺身から釣り餌まで！鹿児島県阿久根産の
『貴美女児（キビナゴ）生凍』パック！
鹿児島県阿久根沖で、その日の朝獲れたてのキビナゴを２
５０ｇ入りディッシュに詰め、−３０℃で急速冷凍処理。
「貴美女児 生凍」お徳用パックにいたしました！
そもそもキビナゴ（ウルメイワシ科）には、ＤＨＡ（ドコ
サヘキサエン酸）がイワシの約３倍も多く含まれており、
成人病などの予防に効果があるといわれています。
鮮度がよく、やや大きめの生キビナゴだけを
冷凍処理したこの商品は、解凍して刺身・塩焼きによし、
フライ・天ぷら・甘酢餡かけなど、子供さんに喜んでいた
だける夕食の一品に最適です。
また、タイ・ヒラメ、アジ・サバ、タチウオなど、よく釣
れると評判の釣り餌としても、ご利用いただいている便利
のイイお徳用パックです。
◆内容量
ディッシュ１(パック)２５０ｇ入り＝１個 |
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130g
420円
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鹿児島の焼酎のおとも！キビナゴ◆貴美女児上乾珍味
＜紙箱入り＞◆
◆美味しい食べ方
串刺しのものは串から外し、フライパンで焦げ目がつかな
い程度に軽く空煎りしていただくだけで、すぐに美味しく
食べられます。その際、油は必要ありません。酒の肴に、
お子様のおやつに頭から丸ごとお召し上がりください。お
好みで、同梱のレモン果汁などをつけると一味違った美味
しさが広がります。勿論そのまま空揚げにしても、美味し
くいただけますので、どうぞお試しください。 |
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1,575円
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焼酎のヘルシーなおつまみに最適！キビナゴ
◆貴美女児一夜干し◆
スチロール箱１（枚）＝７（匹）−２０（串）入り＝１個
※時季により７匹刺＜大サイズ＞か、８匹刺＜中サイズ＞
となります。
例年５月から梅雨時にかけて“子持ち”になり、
弊社ではこの時季のキビナゴを“薩摩ししゃも”とも呼
び、一般に珍重されてもおります。
※時季が短いこともあり、またその子持ち率が一定しない
ため、すべてがすべて子持ちとは限りませんので予めご了
承ください。 |
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![[旬・とれたて!!]ふわっと広がる磯の香り！◆あおさ天日干し◆](http://img1.dena.ne.jp/ex12/cb/5/933029/10/sml_5275114_1.JPG)
30g
370円
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[旬・とれたて!!]ふわっと広がる磯の香り！
◆あおさ天日干し◆
鹿児島県阿久根近海の長島東町の磯で、手塩にかけて育て
た海のミネラル分たっぷりの「あおさ（ヒトエグサ科）」
を、天日によって干し上げました！
◆美味しい食べ方
◎「澄まし汁」
１.あおさを袋から取り出し、水戻ししておきます。
２.ダシ汁に、お好みの具（豆腐など、味の強くないものが
ベターで、シンプルな構成がよいでしょう）を入れ、一煮
たちさせます。
３.先ほどのあおさをしっかりと絞り水切りし、２の中に入
れて出来上がりです。
※ダシ汁に、このあおさとの相性がよい弊社商品「貴美女
児 生凍」が使えます。
◎「佃煮」
８分程度水切り後、砂糖・醤油で煮詰め、終わりにミリン
を少々加えると、磯自慢の佃煮の出来上がりです。。 |
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2,200円
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カンパチ
価格 2,200円 1ロイン（背身 550ｇ）
価格 1,400円 1ロイン（腹身 350ｇ）
《主な特徴》
鹿児島産で近年ブリに変わって消費が
伸びている商品です。
色変わりが少なく刺身、テリヤキ、塩焼き等に
よく売れています。
＜製造過程＞お客様から注文を頂いてから
25ｔ水槽で泳いでいる魚を調理して出します。
内容量：1ロイン（550ｇ〜350ｇ）
4,000円/kgで計算します。表示されている価格は
”550ｇ 背身”と”350ｇ 腹身”の値段です。 |
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1個
90〜100g
650円
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【釜庄】訳ありのためお買い得♪国産うなぎの蒲焼き
が驚きの超特価！定価1000円⇒650円！
国産品で、１個約９０〜１００ｇの串焼き！
訳ありの訳は、蒲焼を作る工程で、うなぎの身が形不揃い
になってしまったり、傷がついてしまったりしてしまった
ものですが、味にはまったく問題ありません！！
国内産（鹿児島県及び宮崎県）の高級うなぎを使っていま
すので、国産ならではの身の締まりと、適度な弾力の歯ざ
わり♪癖のない自然な脂のり♪鰻本来の味が楽しめます。
さらに関東風に、蒸してから焼いてあります |
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一尾
1,800円
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朝焼きうなぎを蒲焼・白焼き、お好きな方をチョイス
出来る。『青うなぎ』【屋久島産】
ご注文頂いてから、皆様方の手に届くまで冷凍は、一切
しません。（約束）
発送前日の朝市場でうなぎを、さばいて頂き、直ぐに焼い
ていただき、その日に必ず発送します。（約束）
前もって言っていだだけば、白焼きでも出来ます。うなぎ
自体は、台湾産ですが、活きた状態で市場に来て注文があ
ってからさばいて焼きます。大体出回っているうなぎは、
国産でも冷凍してあるし消費者の手元に行くまでものすご
い時間が、掛かっています。安く美味しいものを、もっと
うにしているから出来ることです。 |
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1個約150g
514円
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【釜庄】国内産うなぎの蒲焼の「ひつまぶし」やうな
茶、お料理にも使える細切りタイプ♪
在庫限りです！
ちょっと訳ありのため、超特価！！＼(^o^)／
国内産うなぎの蒲焼「ひつまぶし用細切り」１０２９円⇒
５１４円！
在庫限り！急いでね♪ε=ε=┏(*^o^)┛
★今年は！家族みんなで鰻を食べよう♪♪そこで！今回
は、ご自宅用にお得な「訳あり品」をゲットしてきました
今回の品は、ひつまぶしや、うな丼、アレンジお料理など
のための蒲焼を細く切ったものです。訳ありの訳は、蒲焼
を作る工程で、うなぎの身が形不揃いになってしまった
り、傷がついてしまった物です。味にはまったく問題あり
ません。
国内産（鹿児島県及び宮崎県）の高級うなぎを使っていま
すので、国産ならではの身の締まりと、適度な弾力の歯ざ
わり♪癖のない自然な脂のり♪鰻本来の味が楽しめます。
さらに関東風に、蒸してから焼いてあります。
国内産は高くてなかなか手が出ないと思っている皆様！こ
の機会にぜひどうぞ！在庫限りです＼(^Ｏ^)／
１個約１５０ｇ入り（約１人前）の「うなぎ蒲焼細切り」
です。訳ありのため形が不揃いとなっています。ご了承く
ださい。 |
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送料無料
3匹
5,040円
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送料無料「国産白焼き鰻（ウナギ）
『香り』がちがう！『歯応え』がちがう！
『食べ応え』がちがう！！
鹿児島県大隈産の白焼きウナギ
国産ウナギ、そしてこの美味しさ〜これで 5,040円
(送料込！180g〜200g前後のウナギを3匹）は安いョ♪
《主な特徴》
鹿児島県大隈産で当社２５年の実績があります。
自社での製造販売品です。
大変柔らかく脂ののったウナギです。
蒲焼・丼物、又はそのまま温めてポン酢で食べても
美味しいです。
当社で裂いて白焼きに造ります。 |
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送料無料
5,040円
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【土用の丑】夏バテ知らずの身体に！送料無料
「国産白焼き鰻（ウナギ）」
鹿 児 島 県 大 隈 産 の 白 焼 き ウ ナ ギ
国産ウナギ、そしてこの美味しさ〜これで 5,040円
(送料込！)（180g〜200gのウナギを3匹前後）は安いョ♪
《主な特徴》
鹿児島県大隈産で当社２５年の実績があります。
自社での製造販売品です。
大変柔らかく脂ののったウナギです。
蒲焼・丼物、又はそのまま温めてポン酢で食べても
美味しいです。
当社で裂いて白焼きに造ります。 |
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送料込み
Ｍサイズ
3,500円
送料込み
Ｌサイズ
4,500円
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鹿児島から届く、うまさ大ぶり砂なし「活はまぐり」
Ｍサイズ。 〜焼いて・お吸い物・鍋物に〜
「活はまぐり」Lサイズ。はこちら
どうして今までこんなに安くておいしいハマグリがなかっ
たのか？
よくお客様に言われることですが、それは水槽の中で
「ハマグリ」を育てるということが難しいことだったから
です。私たちは海水槽と呼ばれる槽のなかで世界で初めて
「ハマグリ」を育てることに成功しました！！
少しは慣れましたが今でも大変なことはタイヘンなのです
■貝という性質上外からは中の様子が全くわからないこと
■大きな水槽で育てるため、ちょっとでも何かあると全滅
する可能性があること
■大きな水槽は毎日確実に掃除しなければならないこと
■餌の微細藻（プランクトン）の培養が、天候に大きく左
右されること
■ハマグリのサイズの選別・検品はすべてベテランの手作
業によること
などなど数え上げたらキリがないほど手間と技術が必要な
のです！
そう！それこそ、このハマグリは鹿児島の大自然の中で行
われている「プロジェクトX」そのものです。
そういう手間をかけながら、頑張っていけるのも
全国のみなさんから届く「美味しかったよ！」「ありがと
う！」というお便りが私たちを後押ししてくださるからで
す！
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サイズ目安
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M 縦 4cm 横 5cm
L 縦 5cm 横 6cm |
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重量
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約1.5Kg |
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数量
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1箱35個前後（Mサイズ）
1箱25個前後（Lサイズ） |
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100g
735円
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幻の逸品！！◆花イカ上乾珍味＜１００ｇ入り＞◆
鹿児島県阿久根沖で獲れたてのアカイカを、すぐに弊社独
自の調味液に漬け、超低温冷風乾燥（コールド加工法）に
よって、幻の食材「花イカ上乾珍味」に仕上げました！
この花イカは、弊社でしか商品化されておらず、原料魚の
アカイカ（※ホタルイカではありません）そのものがイカ
の中でも高級なイカである上に、さらに手間暇かけて、知
る人ぞ知る、珍味中の珍味！として限定販売しておりま
す。
阿久根はキビナゴの年間水揚量日本一を誇り、創業より６
０余年、弊社はその本家として、およそ２０年前からこの
商品開発に努め、「貴美女児」の名を登録済み。
この花イカの上乾干しは、鹿児島県内ではキビナゴ同様、
「がらんつ」（小魚を空々に干した干物の総称を指す薩摩
言葉）の愛称でも親しまれており、焼酎のつまみとして絶
品であるばかりか、醤油風味のまろやかな味が子供たちに
も大好評です。
ただ、漁期と漁獲が不安定なため、安定供給に結びついて
いないのも事実。
そのため、品切れの際は何卒お許しください。
幻の逸品、老舗秘伝の味をぜひ一度ご賞味ください。
◆内容量
小袋内１００（ｇ）入り＝１個 |
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