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送料無料
1,580円 |
お試し品!ここでしか買えない絶品！全国一律送料無料
【金魚印】うどん、きしめん、冷麦詰め合わせセット
最良の材料を使った生地を1度に延ばすのではなく最高の材
料で練った生地を少しずつ細くしては熟成させまた少しず
つ延ばしながら細くして熟成させる20もの工程を経ていま
す。
大矢知手延麺の特徴は、他にはないちょっと太目の麺です
低温でじっくり乾燥させると麺のうまみが逃げないのでよ
り一層、風味豊なこしのある麺が出来上がります。
【内容量】
手延冷麦225ｇ×2 手延うどん225ｇ×2
手延きしめん225ｇ×2 |
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225g×12束
2,500円 | 当店人気Ｎｏ．1◆最高級手延めん
【金魚印】手延ひやむぎ（12束入）★直売！
◆TVぷっすま 放映！
この冷麦は三重県内では最高級品として超有名です。
はじめてこの冷麦をゆでた方はこれがひやむぎ？と疑って
しまうほどなんだかとっても太くてビックリ!
でも食べてみてまたビックリ、とってもコシがつよくて、
1度食べたらもう絶対ファンになってしまうちょっと他には
無い大矢知独特の麺。
是非皆さんに1度食べて頂きたい品です。
手延冷麦225g×12束(約25食分)
手延ひやむぎ（10束入）はこちら
手延ひやむぎ（18束入）はこちら
手延ひやむぎ（27束入）はこちら
手延ひやむぎ（40束入）はこちら |
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2,200円 | 【金魚印】大矢知伝承の味◆手延うどん（10束入）★
★高級麺なのにこの価格！★直売！
乾麺では大矢知麺のような太いめんはあまり作られていま
せん。太い麺ほど麺を乾燥させる工程が難しいからです。
麺が乾燥しすぎないよう何度も何度も麺がかけてある(はた
といいます)はたを動かしながら乾燥させます。
ツルツル、シコシコ麺。乾麺なので長期保存可能
とってもこしがつよくて、贈答用にも最適
大矢知独特の麺、少々茹ですぎても、また時間が経っても
のびてない、煮崩れしないのが特徴。
厳選された素材だけを使用し、真心を込め、昔ながらの大
矢知伝統の製法を生かした麺作りを心がけております
●225g×10束入り(約25人分)
手延うどん（18束入・約45人分)はこちら |
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3,350円 | 【金魚印】大矢知伝承の味◆手延きしめん（18束入）
★★高級麺なのにこの価格！★直売！
名古屋では、おなじみのきしめんですが、ちょっとうどん
に近いような感じです。ツルツル、ぷりぷり感ががたまら
ない！！ とってもこしがつよくて、1度食べたらもう絶対
ファンになってしまうちょっと他には無い大矢知独特の
麺、少々茹ですぎても、また時間が経ってものびてな
い！！手間ひまかけた手延べ麺ならでは。是非皆さんに1度
食べて頂きたい品です。
●225g×18束入り(約45人分)
手延きしめん（10束入）はこちら
手延きしめん（12束入）はこちら
手延きしめん（27束入）はこちら
手延きしめん（40束入）はこちら |
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2,400円 | 【金魚印】三重県の特産品〜★最高級寒製手延素麺
”三重の白糸”30束入★★直売！
1粒の小麦から少量しか取れない部分だけを使って作りまし
た。最高級寒製手延麺
全国生産量わずか1％の中のたった5件でしか作られていな
い幻のそうめん
製造元ならではの価格
通常１束５０gが多いと思いますがこの商品は１束５３g
冬の”鈴鹿おろし”と呼ばれる冷たい風と地元を流れる朝
明川の清流で生み出される大矢知手延素麺。
その昔、旅の僧侶が湖畔の農家に一夜の宿を乞うた際、お
礼として作り方を伝授したのが起こりといわれています。
■最も寒い時期（（(+＿+)））１月〜３月に製造されたも
のです。
■大矢知の大地の恵み、最良の小麦粉と300年の伝統を生か
した麺作りのもと鈴鹿山脈から吹き降ろす寒風”鈴鹿おろ
し”によって乾燥させた麺は、抜群のこし、
独特の風味と美味しさをつくりだしたぜいたくな麺です。
●53g×30束入り(約20食分) |
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225g×18束
3,350円 | 【金魚印】手延うどん、きしめん、冷麦詰め合わせ
（18束入）★高級麺なのにこの価格！★直売！
冷麦も好き、うどんも好き、きしめんも好き
３種類入った詰め合わせセット贈答用にもいかがですか？
手延ひやむぎ 手延うどん 手延きしめん
日清製粉推奨品 １箱から直売価格
もう外食なんてしなくてもご自宅で最高級麺が楽しめる！
東海地方でしか買えない最高級手延麺
■最良の小麦粉を使用
■赤穂の塩を使用
■保存料、添加物を一切加えない自然食品
■1本,1本手づくりです。ある程度機械化が進んだ現在で
も、20工程以上を約2日間かけて行います。
■こしが強いので、煮込んでも煮くずれしません。
■乾麺ですので、長期保存可能です。
■ダイエット食にも最適！
■贈り物にとても喜ばれます。（包装、熨斗無料です）
■季節により冷したり、温めたり、炒めたり、サラダに和
え物、汁物に、どんな料理にも合います
詰め合わせ（12束入）はこちら
詰め合わせ（27束入）はこちら |
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送料無料
3,200円 | ★送料無料【金魚印】大矢知伝承の味◆手延冷麦・素麺
セット★★直売！
大矢知伝承の味
金魚印の手延麺は地元で知られる最高級品
家族みんなで食べられて長期保存可能
添加物を一切使用しない自然食品。贈答用として最適
【金魚印】そうめん
■最も寒い時期（（(+＿+)））１月〜３月に製造されたも
のです。
■大矢知の大地の恵み、最良の小麦粉と300年の伝統を生か
した麺作りのもと鈴鹿山脈から吹き降ろす寒風”鈴鹿おろ
し”によって乾燥させた麺は、抜群のこし、
独特の風味と美味しさをつくりだしたぜいたくな麺です。
【金魚印】手延ひやむぎ当店人気No.1
麺通をうならせる！！ここでしか買えない絶品
★食通の方のあいだでは全国トップクラスの味と評判
内容量
・最高級寒製手延素麺【三重の白糸】53ｇ×10(約5食分)
・手延冷麦225ｇ×7(約15食分)
送料無料最高級手延べ麺”麺ごころ”素麺・冷麦セットは
こちら
内容量
・最高級寒製手延素麺【三重の白糸】53ｇ×15
(約7〜8食分)
・手延冷麦225ｇ×12(約30食分) |
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500g
1,300円
250g
680円 | 削りたて！熟成と１０種類の原料をブレンド●うどん・
そばやで使用の業務用削り節【厚削り500g】
そば・うどん店で使用されている業務用削り節
削りたてをお届けします
注文を受けてから蒸してから削ります
削りたてをその日のうちに発送いたします
(注文を受けてから削りますのでお届けまでに３日〜５日か
かります)
不活性ガスは使用しません
削りたてだから自然のまま！！美味しさそのまま！！
だしがらは、しょうがだまりでいただくか乾燥させて粉砕
するとカルシウムたっぷりのふりかけになります。
原料は四国・紀州・焼津の小鰹・めじか節・ささ節
内容量：500g
業務用削り節【厚削り250g】はこちら |
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