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銘柄名:わしが國

※「わしが國」の且R和酒造店は明治26年、初代伊藤和兵衛氏が家業
の薬屋を廃業し、酒造業を始めたのが事業の始まりでした。ササニシキ
の本場、大崎平野の一角にあり、東北の屋根奥羽山脈の懐に抱かれ、舟
形山系の弱硬水がふんだんに湧出し、伊達藩時代からの穀倉地帯とし
て、宮城の酒どころとしても昔から知られております。その加美町にあ
って医食同源を旗印に水、米、作りを徹底的に研究している酒蔵が且R
和酒造店です。「水の如くに咽を越す」をモットーに、このうえない好
適米と船形山系の自然水とに、昔ながらの甑を使った蒸米・蓋麹による
突き破情麹、木造りの暖気樽でほのかに温めながら造ったもと、幣蔵百
年の入魂の酒造りの技、これら三位一体となって醸された純粋に日本の
東北のお酒です。
※酒銘の由来「わしが國」は寛政年間(1787年〜1800年)の伊
達藩の愛唱歌で、仙台名物を歌った「わしが國さで見せたいものは、昔
谷風、今伊達模様、宮城野信夫、松島」より命名されました。ご自慢の
酒というわけです。 
 ++ 日本酒 ++
わしが國 且R和酒造店 「酒一筋」 特別純米酒 1.8L(化粧箱入)
1.8L

わしが國 且R和酒造店「酒一筋」特別純米酒
(化粧箱入)

宮城県の米生産者が農薬を使用しない、有機肥料により生
産された酒造好適米「蔵の華」と船形山系の湧水にて仕込
まれた、飲み飽きしないさわやかな甘口の特別純米酒です
■原料米: 酒造好適米「蔵の華」(無農薬有機米)■精米
歩合:60%
■アルコール度数:15 ■日本酒度:±0 ■酸度:1.5
■飲み方:冷・ぬる燗
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わしが國 且R和酒造店 純金箔入「慶祝」本醸造 1.8L
1.8L
わしが國 且R和酒造店 純金箔入「慶祝」本醸造

結婚式や上棟式、新築祝いなどお祝いのお席のお供に最適
な純金箔入りの本醸造です。まろやかさと快い含み香が味
わえる酒通向けのお酒です。
■アルコール度数:15 ■日本酒度:+5 ■酸度:1.5
■飲み方:冷
-----------------------------------------------------------------
わしが國 且R和酒造店 特別本醸造 1.8L 【酒のほりこし】
1.8L
わしが國 且R和酒造店 特別本醸造

1896年創業。酒名は仙台名物を歌った小唄「わしが國さ」
より命名。スッキリして飲み飽きしない上品な味わい特別
本醸造酒です。
■飲み方:燗・冷 ■日本酒度:+3 ■アルコール度:15 
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わしが國 純米大吟醸 「古酒・五年」 300ml
300ml
わしが國 純米大吟醸 「古酒・五年」

医食同源の酒造りを目指す蔵元秘蔵の純米大吟醸を五年
間、眠らせた逸品。古酒・三年より更に深い栗のような甘
みが口中に広がるコクのある熟成酒です。
■原料米:山田錦・蔵の華 ■精米歩合:40%
■アルコール度数:15 ■日本酒度:+3 ■酸度:1.4
■飲み方:冷・冷し酒として
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わしが國 純米大吟醸 「古酒・三年」 300ml
300ml
わしが國 純米大吟醸 「古酒・三年」

「わしが國」の酒造りは、「水の如くに咽を越す」をモッ
トーに、このうえない好適米と船形山系の自然水で醸され
た東北のお酒です。水、米、作りを徹底的に研究している
酒蔵です。栗のような甘みが広がるコクのある熟成酒で
す。
■原料米:山田錦・蔵の華 ■精米歩合:40%
■アルコール度数:15 ■日本酒度:+3 ■酸度:1.4
■飲み方:冷・冷し酒として
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わしが國 且R和酒造店「辛口」本醸造 1.8L
1.8L
わしが國 且R和酒造店「辛口」本醸造

キレ良し、コクあり、燗上がり、三拍子そろった辛口の本
醸造酒です。
ラベルも懲りました。
■ アルコール度数:15 ■日本酒度:+5 ■酸度:1.5
■飲み方:燗・冷
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且R和酒造 有朋「待酒」特別本醸造 1.8L
1.8L
且R和酒造 有朋「待酒」 特別本醸造

まろやかさと快い含み香が味わえる酒通向けの特別本醸造
酒です。
■原料米:美山錦■アルコール度数:15 ■日本酒度:+3
■酸度:1.3■飲み方:燗・冷
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わしが國 且R和酒造店 銀ラベル 本醸生貯 300ml
300ml
わしが國 且R和酒造店 銀ラベル 本醸生貯 

「わしが國」のフレッシュで軽快な生貯蔵酒です。冷して
お飲み下さい。「わしが國」、且R和酒造店は医食同源を
旗印に水、米、作りを徹底的に研究している酒蔵です。
■アルコール度数: 14 ■日本酒度:+1 ■酸度:1.2
■飲み方:冷し酒として
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わしが國 且R和酒造店 薄にごり 普通酒 300ml
300ml
わしが國 且R和酒造店 薄にごり 普通酒

トロリとした舌触り。心地よい酸味と軽快な甘みがマッチ
した一品です。「わしが國」、且R和酒造店は医食同源を
旗印に水、米、作りを徹底的に研究している酒蔵です。
■アルコール度数:14 ■日本酒度:-14.0
■飲み方:冷し酒として・オンザロック
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わしが國 且R和酒造店 「独眼竜の国・鬼ごろし」 本醸造酒 300ml
300ml
わしが國 且R和酒造店 「独眼竜の国・鬼ごろし」 
本醸造酒

辛口なのにやわらかい喉越しの本醸造酒です。宮城県なら
ではの銘柄です。且R和酒造店は医食同源を旗印に水、
米、作りを徹底的に研究している酒蔵です。
■アルコール度数:15 ■日本酒度:+5 ■酸度:1.5
■飲み方:燗・冷
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