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1本 800円 | グルメ厳選!蔵王香鶏モモ骨付き≪1本単位≫ チキンにこだわるお方へ!
宮城県蔵王の逸品・・香鶏(カオリドリ)のご案内です。 今回は骨付きモモ肉のご提供です ブランド・・味・・さすがの逸品です。 鍋はもちろんカレー・シチューなどはもちろんそのおいし さを発揮できます。 この鶏肉はウコッケイをルーツに品種改良された物で 足元が黒く全体が細身の形をしているのが大きな特徴です 某ホテルでも採用されている実績はそのバランスの良さを 証明する物だと思います。 身のしまった歯ごたえは最高です。 |
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1本 91円 | グルメ厳選!蔵王香鶏手羽先≪1本単位≫是非塩焼き で!もちろんフレシュものです!
宮城県蔵王の逸品・・香鶏(カオリドリ)のご案内です。 今回は手羽先部位のご提供です ブランド・・味・・さすがの逸品です。 是非一度は塩焼きで!その旨さ!ご堪能ください。 1本単位の販売です。1本は約60グラム前後です。 何本でもお好きなだけ! 極自然な飼育方法による鶏肉です、1本当りの大きさは前 後する場合があります。 |
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120g 298円 | 【漁亭浜や】やわらか鶏もも肉120g仙台味噌漬け♪ (便利な真空パック入り)
懐かしい、甘しょっぱい美味しさです!安心のブラジル産 もも肉使用(宮城県で加工) 全国的にも有名な”仙台味噌”その味噌に独自の方法で柔 らかくした鶏もも肉を漬け込み鶏肉と味噌が一番相性が良 い状態で真空パック。 ■【仙台味噌】とは? 仙台みそは、伊達政宗公が醸造の専門家を仙台に呼び軍糧 用としてのみそを造らせたといわれるます。米麹(こめこ うじ)を 用いた米みそで、麹量が大豆量よりもやや少な い、辛口)のみそ。塩馴れしたまろやかな味と風味。
■【仙台味噌】いいつたえ 豊臣秀吉の朝鮮出兵に際し、伊達政宗が朝鮮に渡り戦った 時、他藩の味噌は夏期に腐敗してしまったが、仙台藩の味 噌は少しも変質せず味も優れていたので、他藩に分け与 え、一躍『仙台味噌』の名を上げたと伝えられています。 |
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120g 298円 | 【漁亭浜や】やわらか鶏もも肉120gねぎ塩味漬け♪ (便利な真空パック入り)
地元宮城塩竃の塩を使用して味付けしました。とてもあっ さりした味付けに仕上がりました。
安心のブラジル産もも肉使用(宮城県で加工) |
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10個 700円 | ◆ネイラー◆有精卵10個
宮城県南で大事に育った鶏の卵です。鶏は雌雄両性を飼っ ていますので有精の卵です。
空気と水のきれいな山の中で、放し飼いで鶏にストレスを かけずに運動させ、餌は自家栽培の無農薬の野菜や海草等 を混ぜたものを与えています。
卵の黄身はもりあがり、赤みを帯び味も濃くトローリとし た滑らかな食感です。生のまま食べても生臭くありませ ん。
おいしい卵です。 |
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10個 900円 | ◆ブルーエッグ◆有精卵10個
宮城県南で大事に育ったアローカナの卵(ブルーエッグ) です。鶏は雌雄両性を飼っていますので有精の卵です。外 観(殻)は青い色をしています。
原産地は南アメリカの鶏です。栄養価は非常に高く、一般 の卵よりレシチンが2倍以上含まれています。
空気と水のきれいな山の中で、放し飼いで鶏にストレスを かけずに運動させ、餌は自家栽培の無農薬の野菜や海草等 を混ぜたものを与えています。
卵の黄身はもりあがり、赤みを帯び味も濃くトロリとした 食感です。生のまま食べても生臭くありません。卵は一般 の鶏と違い毎日生むわけではありませんので、生産量が少 なく貴重な卵です。 |
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10個 4,800円 | ◆うこっけい◆有精卵10個
宮城県南で大事に育ったうこっけいの卵です。鶏は雌雄両 性を飼っていますので有精の卵です。卵の王様といわれ中 国では古来から珍重されています。
うこっけいは年間に卵を産む量は40〜60個と、とても少量 です。また、卵の栄養価は他の卵とは比較にならないほど 優れています。
空気と水のきれいな山の中で、放し飼いで鶏にストレスを かけずに運動させ、餌は自家栽培の無農薬の野菜や海草等 を混ぜたものを与えています。
卵の黄身はもりあがり、赤みを帯び味も濃くトロリとした 食感です。生のまま食べても生臭くありません。
生産量がごく少ないために、お待たせする場合がございま す。 |
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