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1,680円
千曲錦酒造 |
●長野 凄玉（すごだま） 300ml 44度●米のハナタ
レ●名前も凄いが味わいも凄い！●
芋のハナタレは結構ありますが、米のハナタレってあまり
ないですよね。
私もはじめて飲んだ米のハナタレでしたが、これは凄い！
米焼酎の旨味をギュッと詰めこんだような、名前通りの焼
酎でした。米焼酎独特の炊き立てのご飯のような香りと、
若干の吟醸香。口に含んだ時ではなく、グっと飲み干した
後から、凝縮した旨味がふわぁっと広がり、44度というア
ルコール感を喉で感じます。飲んだときは、やっぱりこの
度数ですので、うわぁっきついなぁ、と思いますが、後か
ら来る旨味に釣られて、また一杯、また一杯、とついつい
盃を重ねてしまう焼酎です。
全国でも限られた特約店のみ販売できる限定品です。
度数：44度 容量：300ml |
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790円
1,8L
1,575円
千曲錦酒造 | ●長野 赫々(かくかく)720ml 25度 バーボン樽熟成
米焼酎●安い上にうまい！●
バーボン樽を輸入し熟成させた米焼酎です。
特出すべきはこの安さ！全く熟成させていない焼酎ならま
だしも、わざわざバーボン樽を輸入し、熟成させるなど、
手間暇かけてこの価格。
味わいは飲みやすくすっきりと仕上がっています。
長野 千曲錦酒造
度数：25度 容量：720ml
赫々(かくかく) 25度 1,8L バーボン樽熟成はこちら |
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1,580円
宮坂醸造
(株)
| 長野県の地酒「真澄」が造る梅酒！「真澄・梅酒」７２
０ｍｌ
この「梅酒」は厳選された梅を産地で買い付けて真澄の酒
粕焼酎「澄」に漬け込んだ少量生産の梅酒です。添加物を
使わずテクニックに走らないシンプルな製法で造られフル
ーティーな香りとトロリとした滑らかな味わいの素材厳
選、少量生産の梅酒です。
アルコール度数：１５度
原料：梅・氷砂糖・酒粕焼酎「澄」 |
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1,370円
宮坂醸造
(株)
| 長野県の地酒「真澄」の酒粕から生まれた焼酎！「澄」
（すみ）２５度７２０ｍｌ
この「澄」（すみ）は長野県の地酒「真澄」の酒粕から造
られた酒粕焼酎です。原料は「真澄」の酒粕のみで搾り立
ての酒粕だけを蒸留釜に入れ美酒の魂のようなスピリッツ
を抜き取り熟成されクセの無い柔らかな風味と香りがあり
軽快で滑らかな味わいの酒粕焼酎です。
アルコール度数：２５度
原料：酒粕（真澄） |
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1,155円
戸塚酒造 | トマト？？ 究極の変わり種焼酎が登場！！トマト焼酎
草笛720ｍｌ
究極の変わり種焼酎が登場！！ トマト焼酎 草笛
爽やかな信州の高原で、太陽の光をいっぱい浴びて育った
トマトを原料に造られた焼酎です。
アルカリ性野菜のトマトで仕込まれた、希にみる焼酎を味
わえる喜びを押さえながら封を開けると緑黄野菜のほんの
りとした香りが漂ってきます。
口に含むとまろやかな旨味が拡がってきます。微かに緑黄
野菜の味わいを感じますが、焼酎特有の香りと味が押さえ
られているため口当たり、喉越しが良いためついつい呑み
すぎてしまいそうになります。焼酎をあまり呑まれない方
にもお奨めです。
食中酒として水割りやロックで、またはレモンを落として
フルーティな味わいを愉しんで下さい。
ビタミンやミネラルをたくさん含んだトマトの力で仕込ま
れた希にみる焼酎を是非お試し下さい。
原料：トマト；米：米麹 ALC：25度 容量：720ML |
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1,200円 | 【大村屋酒店】有名ではないけれど、最高級な梅酒が出
来ました。日本酒仕込み１本（５００ml）
最高の梅酒
これは普通の梅酒ではありません。数ある梅の中でも梅酒
用の最高品種でもある「白加賀」という梅と、清酒の品評
会で常に上位に入賞する蔵元、長野県丸子町 信州銘醸の
お酒で漬け込まれた梅酒なのです。
この梅の実「白加賀」、梅酒用品種としては最高峰にあり
ながら、日の目を浴びていませんでした。それは丸子町の
農家の庭先で農薬消毒もしないようなほったらかしにされ
ていた梅の実だからです。
私達は最初、地元静岡の有名梅園の梅の実を使う予定でし
た。しかし梅の実は「収穫して２日間」と言われているよ
うに、収穫してたったの２日間でも梅のエキスはどんどん
と流出してしまうのです。
私達は悩みました。せっかく良い日本酒に漬け込むのだか
らエキスの流出していない摘み立ての梅の実を使いた
い・・こうして蔵元のお膝元でもある丸子町の農家の庭先
の梅を使うことにしたのです。
有名ではないけれど、梅酒用最高品種の「白加賀」、そし
て品評会でも常に上位入賞の信州銘醸のお酒・・
６月１１日に収穫した梅をすぐに洗浄、そして翌日には私
達が選んだ日本酒に漬け込みました。そうです・・エキス
が逃げださないうちに。
ただ甘いだけの梅酒には満足していませんでした。甘味は
最低の量だけを使用しました。それも氷砂糖ではなくて、
純正のハチミツだけで・・
あなたはまだ、ただ甘いだけの梅酒で満足ですか？私達は
梅本来の酸味を活かした梅酒を造りました。梅の実の本来
の香りをお届けしたかったのです。
多少お高いかもしれません。でも梅酒用最高品種の梅と厳
選された日本酒、純正のハチミツだけで作られた、これま
でに無かった味わいの梅酒なんです。
私、久米 久乃利が自信を持ってオススメします。
この酸味はカラダにイイですよ、って・ |
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1,470円
1,8L
2,940円
千曲錦酒造 | ●長野 35度 帰山 樫樽熟成そば焼酎 720ml●大手
の物とは蕎麦の使用率が違います！●
帰山 樫樽熟成そば焼酎
度数：35度 容量：720ml
樫樽で熟成させた、本物志向の方の為のそば焼酎です。
樽熟成特有の芳醇な香りとまろやかさがあります。
ラベル裏書より
『蕎麦は我が国自慢の特産品であり、寒冷地である信州は
主産地のひとつです。その信州佐久の酒蔵で、原料の糖化
に欠かせない米麹以外は全て蕎麦原料で仕込んだのが帰山
蕎麦焼酎です。原料特性の出るポットスチルで蒸留してか
らオーク樽で熟成させました。無色透明の液体が樽の中で
極上の褐色の焼酎に変化を遂げました。蕎麦が醸し出す特
有の芳醇な香りとやわらかいほのかな甘み、そして樽熟成
のまろやかさが特徴です。ストレート、又はロックでの飲
み方をお薦め致します。』
樫樽熟成そば焼酎 1,8Lはこちら |
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950円
1.8L
1,955円
伴野酒造 | 蕎麦の風味がある本物の信濃そば焼酎！信濃「仁右衛
門」７２０ｍｌ
この信濃「仁右衛門」は蕎麦（そば）の本場長野信州で造
られる蕎麦焼酎です。蕎麦の比率を８０％（米２０％）で
常圧蒸留でしっかり原料の風味を引き出しているため蕎麦
特有の風味があり個性的で豊かな味となっています、本物
の蕎麦焼酎の味をお楽しみ下さい。更に素濾過で土蔵で約
２年貯蔵され手間と時間をかけた少量で限定生産の蕎麦の
逸品です。
アルコール度数：２５度
原材料：蕎麦（８０％）・米（２０％）
「仁右衛門」１８００ｍｌはこちら |
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1,135円
橘倉酒造 | 信州の逸品 そば焼酎「峠」蕎麦８０％使用７２０ｍｌ
長野県 南佐久郡 （橘倉酒造）
信州そば８０％と米麹２０％から造られた
本格もろみ取蕎麦焼酎。
これぞ！！そば焼酎と言われる信州の逸品です。
まろやかな香りとマイルドな風味で
口あたり良くスッキリ・・・
そば焼酎の旨さを満喫できる品です。
２５度 ７２０ｍＬ |
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