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450g 3人〜4人分 7,875円
600g 5人〜6人分 10,500円 | 勤勉で真面目な農家がつくった 【山形黒毛和牛 肩ロース すき焼き用 450g】
明治の初期に一人の英国人が米沢黒牛料理を食べ、その 美味しさに驚愕。そのおいしさを広めて回ったという。そ の後も県下では秀逸な肉用牛が次々とつくり出され、昭和 37年に県内産和牛肉牛を「総称 山形牛」として全国的 にその名をとどろかせるに至る。 蔵王の麓、豊富な湧き水と豊かな自然ある山形県の牧場 で丹精込めて育て上げた黒毛和牛です。優良な子牛を厳選 し牧場で丹精込めて育てました。是非一度とろける霜降り 和牛をご堪能下さい
肩ロースすき焼き用 600gはこちら
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400g 3人〜4人分 6,090円
700g 9,975円 | 勤勉で真面目な農家がつくった 【山形黒毛和牛 肩ロース・モモすき焼き用 400g】
数多い肉牛の品種の中で、最も品質を誇るのが黒毛和牛 です。山形県では、黒毛和牛の雌牛を多く肥育しているの で専門家の間では「松坂牛」にひけをとらないといわれて います。肉質の細やかさと融点の低い脂肪は、風味が良く 雌牛の特徴です。 東北屈指の飼育頭数を誇る尾花沢をはじめ、山形の生産 者は勤勉で真面目です。山形牛は、広々とした自然の中で 自然素材の飼料を食べながらゆったりとゆっくりと育って います。 ■内容 山形黒毛和牛 肩ロース・モモすき焼き用 400g 3人〜4人分(肩ロース200g・モモ200g)
【山形黒毛和牛 肩ロース・モモ すき焼き用 700g】 ■内容 山形黒毛和牛 肩ロース・モモすき焼き用 700g 5人〜6人分(肩ロース300g・モモ400g) |
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450g 3人〜4人分 5,775円
600g 5人〜6人分 7,350円 | 勤勉で真面目な農家がつくった 【山形黒毛和牛 モモ しゃぶしゃ用 450g】
牛肉がおいしくなるのには長い時間がかかります。山形 牛の平均月齢は約36ヶ月といわれ、肥育方法の中でも熟 練な技術を必要とします。山形の生産者は昔気質で名人と いわれる人が多く、独特の自家配合飼料により、クリーミ ーな脂肪は肉をやわらかくし、旨み・風味には特に自信を 持っています。
モモ しゃぶしゃぶ用 600gはこちら ■内容 山形黒毛和牛 モモしゃぶしゃぶ用 600g 5人〜6人分 |
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10,500円 | ■山形 黒毛和牛肉焼き肉■全国選りすぐり お取り寄せグルメ【産地直送&送料込】
最上川上流に開ける山形の豊かな自然に育った 黒毛和牛 は、柔らかな肉質、とろけるような「まろやかさ」で全国 的にもその名が知られる 銘牛です。 さっとあぶって焼き肉でどうぞ。 【内容量】ロース・カルビ:各約250g |
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15,750円 | ■山形黒毛和牛肉焼肉■全国選りすぐりお取り寄せ グルメ【産地直送&送料込】
最上川上流に開ける山形の豊かな自然に育った黒毛和牛 は、柔らかな肉質、とろけるようなまろやかさで、全国的 にも名を知られている銘牛です。 さっとあぶって焼き肉でどうぞ。 【内容量】 カルビ 約900g(タレ付) |
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21,000円 | ■山形和牛肉ヘレステーキ(ヒレステーキ)■全国選り すぐりお取り寄せグルメ【産地直送&送料込】
最上川上流に開けた山形の豊な自然に育まれた和牛は、柔 らかな肉質、とろけるようなまろやかさで賛えられていま す。中でも最高級のヘレをステーキで。 【内容量】ヘレ(ヒレ) 約150g×5枚 |
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450g 3人〜4人分 5,775円 | 「牛の餌は何を使っているの?」の疑問を解消したのが 【漢方牛 肩すき焼き用 450g】
今までになかった、二十一世紀にふさわしい、体に優し い「新生漢方牛」が誕生しました。 豊かな自然と、生産者の深い愛情に育まれた、人にも優 しい肉です。餌には漢方のクコ、サンザシ、ハトムギ、鹿 角霊芝、ナツメ、菊花、テンヨウギク、桑の葉、エゴマの 実、キササゲ、クマザサの十一種類とエゴマを自家配合し て漢方飼料として食べさせている肉牛です。 |
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450g 3人〜4人分 5,775円 | 「牛の餌は何を使っているの?」の疑問を解消したのが 【漢方牛 肩焼き肉用 450g】
BSE問題などで牛肉の安全性、信頼性は消費者にも生産者 にも深刻な影響をもたらしました 生産者は、この事態を真剣に受け止め、まずは、牛の健 康を第一と考えた飼育法を模索しました 飼料として漢方を、それもバランスがとれるよう数種類の 漢方を配合した飼料を与え、日中は豊かな大自然に放牧す ることでより健康な肉牛「新生漢方牛」を誕生させるにこ とに成功しました。 現在はまだ、宮城・山形・福島・千葉県の20戸ほどで生 産している極めて少ない「漢方牛」です |
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約1kg 9,999円 | サーロインステーキ(国産牛 山形産・1kg入り)
山形県産のサーロインステーキ 本格国産黒毛和牛が、このお値段で! 細かい説明はしませんが、 とにかく、一度ご賞味ください。 約1kg入り 通常100g 1500円の商品 |
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約150g×4 10,500円 | 米澤紀伊國屋 山形県産 黒毛和牛サーロインステーキ
四季の移り変わりが激しい山形県。その厳しい環境の中、 丁寧に育てられた山形県産黒毛和牛。スパイスをちょっと すり込んでお肉の旨みをご堪能ください。 |
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