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1,680円
1.8L
3,150円 |
熟した果実のようなまろやかな味わい 山梨 地酒 太
冠 特別限定 吟醸雫生酒 720ml
熟した果実のようなまろやかな味わい
太冠 特別限定 吟醸雫生酒 ７２０ｍｌ
上質の酒造好適米美山錦を５０％まで精白し、雫搾りを施
した特別限定品。
滑らかで高品質を感じさせる舌ざわりは、無加圧で丁寧に
搾られたお酒ならではのまろやかさを感じます。熟した果
実のような甘美な香りと甘みのある味わいは、まさにフル
ーティーそのものという表現がピッタリです。
●原料米 美山錦 ●精米歩合 ５０％
●日本酒度 ＋５ ●酸度 １．４
●アルコール度 １６〜１７度 ●タイプ 濃醇やや甘口
太冠 特別限定 吟醸雫生酒 １８００ｍｌはこちら | | ----------------------------------------------------------------- | 
1,470円 | 41年古酒入り梅郷梅酒！「九夜十日｣(ここのよとおか)
７２０ｍｌ
この「九夜十日」（ここのよ とおか）は、梅酒に最適とい
われる梅郷種の梅を使用し、秘伝の配合比率により、漬込
まれた様々な、梅酒を酸味と甘みのバランスが絶妙になる
ようブレンドしたキリッとしたなかにも、まろやかさのあ
る梅酒です。「九夜十日」に使用している原酒は?2年〜3年
間熟成させたホワイトリカーベースの梅酒?10年〜15年熟成
させたフレンチブランデー（コニャック産）ベースの梅酒?
そしてシャトー酒折独自製法の高濃度原酒と41年もの長期
間熟成させた古酒を使用した贅沢な梅酒です。これらの数
種類の原酒を使用することでキリッとしたなかにもまろや
かさが生まれるのです。
アルコール度数：１４％
シャトー酒折ワイナリー（山梨県甲府市酒折町） | | ----------------------------------------------------------------- | |
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