|
200g
1,050円 |
【馬刺し屋.com】柔らかくてヘルシー、
だから売れてます！赤身馬刺しロース
赤身馬刺しの
霜降りがぎっしり入ると見た目もおいしそうですが、
やっぱりあの脂が気になる・・・こんな方にはやっぱり赤
身馬刺しが一番です。
ほとんど霜降りがありませんから、あっさりとお召し上が
りいただけます。
馬刺し本来の柔らかさと、特製醤油、薬味の生生姜、
この3つが織り成す味わいは格別です。
赤身馬刺しの柔らかくて甘みたっぷりのロース肉です |
| ----------------------------------------------------------------- |
200g
2,100円 | 【馬刺し屋】「馬にぎり」なんか最高！＾＾！
桜馬刺し「ロース」
霜降りロース肉、ちょうど乗馬の「鞍」の部分にあること
から、「くらした」と呼ばれます。
霜降りがぎっしり入ると見た目もおいしそうですが、
やっぱりあの脂が気になる・・・こんな方にはやっぱり赤
身馬刺しが一番です。
ほとんど霜降りがありませんから、あっさりとお召し上が
りいただけます。馬刺し本来の柔らかさと、特製醤油、薬
味の生生姜、この3つが織り成す味わいは格別です。 |
| ----------------------------------------------------------------- |
![[馬刺し屋]熊本ならやっぱり馬刺！酒の肴にどうぞ！「桜」馬刺し詰め合わせ](http://img5.dena.ne.jp/ex52/cb/10/222234/15/sml_4142543_1.jpg)
4,800円 | [馬刺し屋]熊本ならやっぱり馬刺！酒の肴にどうぞ！
「桜」馬刺し詰め合わせ
「桜」馬刺しの中でも一番軟らかい部位(ロース)と(バラ）
だけを使用しました。各200ｇ×2パック合計400ｇ入り
たてがみ刺し100ｇのサービス付。
さらに、自家製のからし蓮根1本
自家製ウィンナー＆ソーセージ
またはこむらさきラーメン2食1袋
どちらか選択可能で、サービス中です。
特製醤油付き、生生姜の薬味付き。 |
| ----------------------------------------------------------------- |
![[馬刺し屋]馬刺し屋の賄（まかない）！秘伝の味「馬すじ」1人前=210円](http://img6.dena.ne.jp/ex61/cb/10/222234/11/sml_37969403_1.jpg)
120g前後
210円 | [馬刺し屋]馬刺し屋の賄（まかない)！
秘伝の味「馬すじ」1人前=210円
馬の関節・腹皮の厚い筋・アキレスを使用します。
圧力鍋で関節・アキレスを1時間中火で煮込みます。
そこへ腹皮の厚い筋を追加してさらに1時間中火で煮込みま
す。
ざるに反し余分な油分を取り除きます
通常のなべに戻しゆっくりの味付け。
出来上がるまでに4時間とゆう根気の要る作業。
しかも、味付けは、試行錯誤に編み出された秘密のレシピ |
| ----------------------------------------------------------------- |
![【馬刺し屋】赤身馬刺し[肩]200g =840円。この価格なら納得でしょ。](http://img2.dena.ne.jp/ex22/cb/10/222234/15/sml_2462303_1.jpg)
200g
840円 | 【馬刺し屋】赤身馬刺し[肩]200g =840円。
この価格なら納得でしょ。
霜降りがぎっしり入ると見た目もおいしそうですが、
やっぱりあの脂が気になる・・・こんな方にはやっぱり赤
身馬刺しが一番です。
ほとんど霜降りがありませんから、あっさりとお召し上が
りいただけます。
馬刺し本来の柔らかさと、特製醤油、薬味の生生姜、
この3つが織り成す味わいは格別です。
この部分でもしっかり柔らかくて、
なおかつヘルシー、リーズナブルです |
| ----------------------------------------------------------------- |
3,150円 | 馬刺しの本場”熊本”の鮮馬刺しWT
馬刺しの本場”熊本”の鮮馬刺しです。
生産牧場からギフトのクール宅配までの一貫したシステム
ですので鮮度はもちろん安全性も折り紙付きです。
熊本で最も有名な馬刺し専門店「菅乃屋」の自信の品々で
す
どうぞご賞味ください。
赤身ブロック170×1 タタキブロック150×1 |
| ----------------------------------------------------------------- |
バラ肉350g
6,300円 | 馬刺しの本場”熊本”のしゃぶしゃぶ用馬肉：暖S
馬刺しの本場”熊本”のしゃぶしゃぶ用馬肉です。
生産牧場からギフトのクール宅配までの一貫したシステム
ですので鮮度はもちろん安全性も折り紙付きです。
熊本で最も有名な馬刺し専門店「菅乃屋」の自信の品々で
す
どうぞご賞味ください。
バラ肉350g |
| ----------------------------------------------------------------- |
送料無料
500g
7,500円
送料無料
1kg
13,500円 | 熊本名産！とろけるトロ馬「特選・霜降り馬刺」500g
本場より新鮮馬刺をお届け(馬刺のタレ付)
カットすると空気に触れて、ほんのりサクラ色に染まるこ
とから「さくら肉」と呼ばれている熊本名産「馬刺」。き
れいなサシが入った「霜降り馬刺」は、まろやかな甘みと
口の中でとろける味わいが特長。栄養たっぷり、美容と健
康に良いヘルシーな、特選素材をお楽しみください！ |
| ----------------------------------------------------------------- |
送料無料
500g
5,800円
送料無料
1kg
10,000円 | 熊本名産！ほんのり甘くヘルシー「上質赤味・馬刺」
500g本場より新鮮馬刺をお届け(馬刺のタレ付)
霜降りに比べてサシは少ないですがやわらかいお肉です。
脂が少ないので、脂身を気にされる方にはおすすめ。
馬刺たれ
ご注文いただいた皆様に無料でお付けしております。おろ
しショウガ、おろしニンニク、お好きな薬味と一緒にお召
し上がり下さい。 |
| ----------------------------------------------------------------- |
ロース
![[馬刺し屋]しゃぶしゃぶなんか最高！熊本の美味しい「湧水ポーク」”ロース”](http://img3.dena.ne.jp/ex31/cb/10/222234/2/sml_26379298_1.jpg)
100g
175円 | [馬刺し屋]しゃぶしゃぶなんか最高！熊本の美味しい
「湧水ポーク」”ロース” ”バラ” ”肩ロース”
しゃぶしゃぶ？お鍋？とんかつ？貴方ならどうします？
湧水と炭に自然の餌を与えた 安心と安全な美味しい
ポークお届けします
湧水わき出でる熊本の県北地、鹿本郡鹿北町。
ココ福岡県との県境に位置する人口5000人足らずの小さな
町で、自分の子供が安心して食べられる豚肉をどうしても
作りたくてここまで拘りました。
生命の源、水はお茶が美味しいと有名な地元の湧き水。
それでも無駄な水分を取り除くために炭を餌に加え、色の
変色を抑え与える餌も、もちろん国産の飼料です。
|
| ----------------------------------------------------------------- |
![[馬刺し屋.com]バージョンUP！自家製赤鳥モモで作るこだわりの手作り「タタキ」](http://img1.dena.ne.jp/ex11/cb/10/222234/5/sml_19124773_1.jpg)
100g
165円 | [馬刺し屋.com]バージョンUP！自家製赤鳥モモで作る
こだわりの手作り「タタキ」
自家牧場の隅にて何と熊本の赤鳥を３００羽飼育!!
地鶏は硬い。なんて騙されてませんか？
普通のブロイラーの廃鶏（卵を産まなくなった親鳥）にバ
ーナーで焦げ目をつけたなんて…
ちゃんと赤鳥を６ヶ月飼育しました、こだわりの逸品で
す。ボリュームも満点そして味もいい！
これなら買いでしょう。
ボリューム説明
こだわり自家製の赤鳥のモモ肉を贅沢に1枚じっくりと焼き
目を入れました。
100g単位でお買い物が可能です。100ｇ＝165円です。
いかがです？この価格なら絶対お得。 |
| ----------------------------------------------------------------- |
200g
6,000円
600g
12,200円 | 絶品です!!熊本古閑牧場の馬刺し
上霜降り２００ｇ
熊本古閑牧場より新鮮な馬刺しをお届けします。
火の国名産桜肉
臭みもなく、柔らかくてそれでいて高たんぱく低カロリー
の馬刺し。霜降りの油の部分も低温で溶けるため、口の中
に肉のうまみがジューシーに広がります。肉のおさしみと
して一番おいしい肉だと思います。古くから熊本では馬肉
をさくら鍋として、料理されていましたが、冷蔵や交通の
便がよくなり、生で食すことが多くなったようです。
・６００ｇ(赤身・霜降り・上霜降り各200g)はこちら
|
| ----------------------------------------------------------------- |
送料込
4,200円 | 熊本県産 鮮馬刺し赤身ブロック
熊本特産の桜（馬）肉です！桜と称される鮮紅色、美しい
鮮馬刺しの赤身ブロックです。口に含んだ瞬間にとろける
舌触りをご家庭でどうぞ！熊本では、馬肉を加藤清正公の
時代から、食してきました。そして戦後、庶民の食卓にも
上がるようになったそうです。熊本のスーパーでは、牛肉
や豚肉と並んで、馬肉のコーナーがある程、日常的に親し
まれているそうですよ。近年ではヘルシーフードとして注
目されています。
県内に牧場を所有し、厳しく衛生管理された工場で精肉、
その日のうちに卸すという馬肉料理専門の店「菅乃屋」。
テレビでも幾度となく紹介されたことから、タレントさん
もよく訪れるとか。そんな「菅乃屋」からお届けする、自
慢の馬肉をご堪能ください！
商品内容
赤身ブロック250g×1、鮮馬刺したれ5ml×5
生おろししょうが3.5g×5 |
| ----------------------------------------------------------------- |
送料込
6,300円 | 熊本県産 鮮馬刺し霜降り＆タタキブロックセット
熊本特産の桜（馬）肉です！
大変柔らかくてトロ身のある霜降りブロックと、直火で焼
き上げたタタキをセットにしたグルメな逸品です。熊本で
は、馬肉を加藤清正公の時代から、食してきました。そし
て戦後、庶民の食卓にも上がるようになったそうです。熊
本のスーパーでは、牛肉や豚肉と並んで、馬肉のコーナー
がある程、日常的に親しまれているそうですよ。近年では
ヘルシーフードとして注目されています。
県内に牧場を所有し、厳しく衛生管理された工場で精肉、
その日のうちに卸すという馬肉料理専門の店「菅乃屋」。
テレビでも幾度となく紹介されたことから、タレントさん
もよく訪れるとか。そんな「菅乃屋」からお届けする、自
慢の馬肉をご堪能ください！
商品内容
霜降りブロック150g×1、タタキブロック150g
鮮馬刺したれ5ml×2、生おろししょうが3.5g×2
生おろししょうが3.5g×2、千興ぽん酢おろし20g×1 |
| ----------------------------------------------------------------- |
送料込
8,400円 | 熊本県産 鮮馬刺しさくら鍋
熊本特産の馬刺しをお鍋でどうぞ！馬刺しはカットした直
後、空気に触れると綺麗な桜色になることから『桜刺し』
とも呼ばれています。色鮮やかな鍋を囲む、贅沢なひとと
きをどうぞ。熊本では、馬肉を加藤清正公の時代から、食
してきました。そして戦後、庶民の食卓にも上がるように
なったそうです。熊本のスーパーでは、牛肉や豚肉と並ん
で、馬肉のコーナーがある程、日常的に親しまれているそ
うですよ。近年ではヘルシーフードとして注目されていま
す。
県内に牧場を所有し、厳しく衛生管理された工場で精肉、
その日のうちに卸すという馬肉料理専門の店「菅乃屋」。
テレビでも幾度となく紹介されたことから、タレントさん
もよく訪れるとか。そんな「菅乃屋」からお届けする、自
慢の馬肉をご堪能ください！
商品内容
バラスライス350g、桜鍋のたれ100g×2 |
| ----------------------------------------------------------------- |
送料込
10,500円 | 熊本県産 鮮馬刺し華盛り
熊本特産の馬刺しです！トロ身のある霜降り肉と旨味と食
感のあるフタエゴの華盛りです。フタエゴとは、アバラ部
分の3層の肉のことを言います。馬肉通が好む部位のひとつ
で、コリコリとした食感と、程よい甘味があり、至福の味
わいです。熊本では、馬肉を加藤清正公の時代から、食し
てきました。そして戦後、庶民の食卓にも上がるようにな
ったそうです。熊本のスーパーでは、牛肉や豚肉と並ん
で、馬肉のコーナーがある程、日常的に親しまれているそ
うですよ。近年ではヘルシーフードとして注目されていま
す。
県内に牧場を所有し、厳しく衛生管理された工場で精肉、
その日のうちに卸すという馬肉料理専門の店「菅乃屋」。
テレビでも幾度となく紹介されたことから、タレントさん
もよく訪れるとか。そんな「菅乃屋」からお届けする、自
慢の霜降り肉とフタエゴの華盛りをご堪能ください！
商品内容
霜降り300g、フタエゴ50g、鮮馬刺したれ5ml×5
生おろししょうが3.5g×5 |
| ----------------------------------------------------------------- |
![[馬刺し屋.com]嗚呼! 焼肉最高！熊本の美味しい「湧水ポーク」”バラ”](http://img3.dena.ne.jp/ex31/cb/10/222234/7/sml_26379559_1.jpg)
![[馬刺し屋.com]嗚呼! 鍋なんか最高！熊本の美味しい「湧水ポーク」”肩ロース”](http://img3.dena.ne.jp/ex32/cb/10/222234/14/sml_26379742_1.jpg)
