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180g
850円
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駿河湾特産 釜あげしらす180g
駿河湾のしらすは、鮮度が抜群に良い。だから塩分の低
いのが特徴です。地元由比の港で水揚げされたその日の
うちに釜茹でします。駿河の香りとともに美味しさを閉
じ込め急速冷凍。 |
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100g
750円
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駿河湾特産生しらす100g
2艘の船で網を引っ張るのが一般的ですが、由比の漁法
は一艘の船でしらすをすくい上げる為、しらすに傷を付
けずに水揚げします。傷をつけない、そして獲ったもの
を急速冷凍!食卓に鮮度抜群でお届けします!! |
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100g
420円
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【よねやま】 駿河湾由比港・極上釜揚げしらす
(100g)[産直静岡県]
一艘引きですばやくすくい上げた新鮮なしらすを大釜でさ
っとゆであげたプリプリなゆでしらすです。大根おろし、
てんぷら、チャ−ハン、ごはんにと食卓が賑わいます。
・極上釜揚げしらす(300gパック)1,260円はこちら |
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送料無料
4,725円
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【よねやま】 釜揚げ桜えび・釜揚げしらす詰合せ
【送料無料】[産直静岡県]
駿河湾由比港特産の希少な桜えびと鮮度抜群
一艘引きしらすの厳選した詰め合せです。
●釜揚げ桜えび
新鮮な桜えびを大釜でさっと釜揚げしました。わさ
び醤油、かき揚などでどうぞ。
●釜揚げしらす
新鮮なしらすを大釜でサッと茹で上げました。大根
おろし、てんぷら、チャーハン、ご飯などにどうぞ
100gパックの食べ切りサイズなので、少しずつ食べるのに
重宝しま〜す。
(1人から大家族まで大変便利にお使いいただけます)
内容量:釜揚げ桜えび(100g×5パック)
釜揚げしらす(100g×5パック) |
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1枚
210円
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【よねやま】[産直静岡県]駿河湾沼津港・極上
≪真あじのひらき≫
獲れたて新鮮な沼津港水揚げの真あじをひものにしました
とっても脂がのっていておいしいですよ〜(*^_^*) |
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1枚
157円
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[産直静岡県]真あじ・ひもの大(1枚)
ひものといえばアジですね、絶妙な味加減の漬け汁に、
脂ののったおいしいアジを漬ける。これがポイントです! |
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100g
630円
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【よねやま】 ☆完全無投薬だから美味しくて安全!
富士レインボー・スライス ソフト燻製
薬を一切使わないにじますを銀形富士レインボーと命名し
ました。富士レインボーと呼べるにじますはくぬぎ養鱒場
のにじますだけです。
健康で安全、新鮮な富士レインボーはにじますの大産地の
富士宮でも他の養鱒場のにじますとの比較調査ですべての
魚形で脂がのった旨みと感じる粗脂肪含量が他の養鱒場の
にじますの追随を許さない飛びぬけた数値を示しました。
そんな脂ののった富士レインボーの旨みを充分に引き出し
たソフト燻製です。キングサーモンにも負けないなめらか
な食感と風味をお楽しみ下さい。 |
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100g
735円
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【よねやま】 ☆完全無投薬だから美味しくて安全!
富士レインボー・いくら醤油漬け
さけのイクラ醤油漬けを食べられた方は多くおられること
と思いますが、にじますのいくらの醤油漬けは食べたこと
がありますか?素材が良い富士レインボーだからできるさ
けとは違うプリプリの弾力にビックリされることでしょ
う。昆布醤油をふんだんに使った極上の富士レインボーの
いくら醤油漬けを是非ご賞味下さい。 |
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約250g
368円
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むきハマグリ
鮮度の良いハマグリのむき身のバラ凍結。生食用だから、
どんな料理もおいしい。約250g入っています。 |
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1枚
315円
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いか一夜干(中・1枚)
みんなが大好きなイカの一夜干、やわらかく美味しいイカ
です。食べだすと止まらなくなりますね! |
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500g
60粒程度
1,575円
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おつまみに最高♪店長お薦めの逸品です!
いそもの500g♪
いそものとは・・・
当店がある伊豆では、浅い所にいる食用のまき貝のことを
云い、クボガイ・クマノコガイ・バテイラ(シッタカ)・
イシダタミ・・・等の総称のことをさします。
取ってすぐに、海水でボイルしました。海水がきれいだか
らなせる業!海水でボイルすることによりと貝が頭を出す
ので、とても身が取りやすくなります。また、塩加減・味
ともに絶妙に仕上がります。
そのいそものを鮮度そのままにパックいたしました。自然
解凍でお召し上がり頂けます。 |
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送料込
3,900円
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100%炭火焼き!!鰹(かつお)1本 たたき仕上げ
〜氷温チルド輸送〜【静岡発】
炭火のチカラ
100%炭火焼にこだわりました。
ガスでは得られない超高温の乾燥性の火力で一気に焼き上
げるため、表面はカリッと香ばしく、中は超レア状態に仕
上がります。かつお独特のにおいの元となる皮下脂肪層を
焼き去り、味・色・香りとも最高のたたきに仕上げます。
《セット内容》
●かつおたたき約500g ●特製タレ、しょうが、ねぎ付き |
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送料込
5,250円
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100%炭火焼き!!あぶりトロ・鰹(かつお)たたき
セット【静岡発】
天然物本まぐろを炭火であぶった逸品
トロは最も珍重される本鮪、それも大西洋で獲れた100kg以
上の天然物を素材としています。本まぐろのトロはそのま
ま食べても絶品ですが、脂ののった中トロを贅沢に炭火で
あぶりました。表面はカリッと香ばしく、中はとろけるよ
うな中トロの舌触りは「あぶりトロ」ならでは。
味の決め手となるタレは本醸造醤油、砂糖、みりん等を加
えた特製ダレをご用意しました。他では味わえない「あぶ
りトロ」をこの機会にご賞味下さい。
炭火のチカラ
100%炭火焼にこだわりました。
ガスでは得られない超高温の乾燥性の火力で一気に焼き上
げるため、表面はカリッと香ばしく、中は超レア状態に仕
上がります。かつお独特のにおいの元となる皮下脂肪層を
焼き去り、味・色・香りとも最高のたたきに仕上げます。
《セット内容》
●本まぐろあぶりトロ180g(特製タレ50ml、わさび付き)
●かつおたたき280g(特製タレ、しょうが付き) |
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約3〜5人前
4,410円
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すっぽん鍋◎遠州の養殖場からの直送です。
野菜を用意するだけ!コラーゲンたっぷり。
すっぽん鍋セット
1箱約3〜5人前《1箱中》・すっぽん骨付きカット肉=200g
・なべ用濃縮だし=200ml
・生き血(アルコール割り)=50ml
レトルトや缶詰では味わえない本物の味と栄養を、手軽に
ご家庭で召し上がっていただけます。すっぽん1匹分の手
足の肉と、珍味のエンペラだけを使用。手近なお野菜を支
度していただくだけで、高貴な風味を堪能していただけま
す。贈答用にも喜ばれています。
本品1箱で約3〜5人前です。 |
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