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15,750円 | ■三重県産黒毛和牛肉サーロインステーキ■全国選り すぐりお取り寄せグルメ【産地直送&送料込】
きめ細やかで柔らかな肉質、ほどよい霜降り、 豊かな風味。 そして何より安心して食べられる三重県産黒毛和牛のサー ロインステーキをご賞味ください。 【内容量】 サーロイン 約180g×3枚 |
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21,000円 | ■三重県産黒毛和牛肉すきやき肉■全国選りすぐりお取 り寄せグルメ【産地直送&送料込】
きめ細やかな霜降り肉ならではのまろやかな舌触り。 すきやきで味合う三重県産黒毛和牛の旨味は絶品です。 美味しさと安心をお届けします。 【内容量】ロース 約800g |
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約400g 8,400円 | 三重県産 川市 黒毛和牛すきやき
三重県は良質の黒毛和牛の宝庫であり、他県産の黒毛和牛 より高く評価されています。その三重県産黒毛和牛のロー ス・肩ロース肉をすき焼き用にカットしました。本物の美 味しさを創業明治45年の老舗「川市」からお届けします
すき焼き用(ロース・肩ロース)約400g |
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1.5〜1.6kg 3,400円 | 適度な歯ごたえとコクがある東紀州地鶏 1羽 (生産者直送)
東紀州地鶏ってどんな鳥?
古来より美味しいといわれている三重県原産の地鶏「八木 戸」と、三重県の銘柄鶏「伊勢赤どり」に地鶏の王様「名 古屋コーチン」をかけあわせたものが「東紀州地鶏」です
飼育へのこだわり ■平飼いで広い場所、豊かな自然の中で、ストレスをでき るだけ与えないで育てております。 ■飼育期間をブロイラーのおよそ2倍の、100日以上1 40日以下にしております。 しっかりと運動しているので不健康に太ったり大きくはな ってません。 ■抗生物質の一切入っていない飼料を与えております。 ■竹炭粉を入れた飼料を与えております。 【病気になりにくい鳥になります】 ■飲み水は熊野の山から湧き出る水を飲ませております 【有害物質のないミネラルたっぷりの水】
味へのこだわり! 適度な運動をしながらゆっくり育った東紀州地鶏の肉質 は、ピンク色で弾力性に富み、歯ごたえとコクがあるのが 特徴です。
安心へのこだわり 育て方はもちろん、生産者直送だから、新鮮なうちに真空 パック冷凍してお届けいたします。 |
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300g.150g 1,000円 | 香味野菜たっぷりの軟らかつくねとここでしか 買えない伊勢赤鳥、ひざの軟骨から揚げセット
東ノ紀州屋オリジナルの、伊勢赤鳥のつくねと軟骨のから 揚げ(冷凍)
やわらかつくね:300g前後 伊勢赤鳥の首肉とたくさんの香味野菜を使ってひとつひと つ心を込めてゆであげました。 形がいびつだったり大きさの大小がありますが手作りのた めご了承くださいませ。 これからの季節、鍋に入れても串焼きにしても、煮物にも いいですね。 串に刺したものをご希望の場合はお申し付けください。 串に刺した場合10本前後になります。
軟骨からあげ:約150g2人前 (写真のものは1人前約75gのものです) 伊勢赤鳥のひざの皿の部分です。 スーパーなどで販売している胸の軟骨(三角のもの)と違い 脂が乗って大変味があります。 唐揚げ粉をまぶして急速冷凍しております。 お召し上がりの際は解凍せずにそのまま170℃から18 0℃の油で3分ほど揚げてください。 ひざの軟骨は一般に販売されておらず、ご家庭ではなかな か食べることが出来ないと思います。 |
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1,980円 | <お試しセット>3種のオーダーメイドハム
■3種のオーダーメイドハムがお手軽・おトクに試せる! まずは「おためしセット」でおいしさを確かめてくださ い。 オーダーハムが始めての方にお勧めの「おためしセット」 です。また単品よりも3種セットが価格もおトク!! ■おためしセットのチョイスは以下の通りです。 スモーク:普通 塩分:普通 脂肪:普通 商品内容 ロースハム100g、ボンレスハム100g、ベーコン100g |
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