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350g 5,250円 | 山形県産 和牛モモ しゃぶしゃぶ用(350g)
山形県特有の澄んだ空気や清流の水に恵まれ、のびのびと 育った健康な和牛です。肉質は濃い鮮紅色と細かいきめ、 十分な弾力、白くつやのある脂肪が特長の山形県産和牛で す。赤身のモモ肉ですので、旨みがありやわらかな部位で す。少し多めに召し上がっても安心ですね。
商品内容 牛モモ肉 (350g<約2名分>) |
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350g 5,250円
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550g 8,400円 | 山形県産 和牛肩肉 すき焼き用(350g) ・(550g)
山形県特有の澄んだ空気や清流の水に恵まれ、のびのびと 育った健康な和牛です。肉質は濃い鮮紅色と細かいきめ、 十分な弾力、白くつやのある脂肪が特長の山形県産和牛で す。和牛肩肉はうまみがあって、やわらかく「霜降り」も 温和された部位です。すき焼きはもちろん、焼肉にも最適 です。
商品内容 牛肩肉(350g<約2〜3名分>)・(550g<約3〜4名分>) |
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500g 10,500円 | 山形県産 和牛肩ロース すき焼き用(500g)
山形県特有の澄んだ空気や清流の水に恵まれ、のびのびと 育った健康な和牛です。肉質は濃い鮮紅色と細かいきめ、 十分な弾力、白くつやのある脂肪が特長の山形県産和牛で す。牛肉の中でうまみがもっとも多い肩ロースです。すき 焼きだけでなく、焼肉、巻物にも最適です!
商品内容 牛肩ロース肉(500g<約3〜4名分>) |
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650g 15,750円 | 山形県産 和牛リブロース肉 すき焼き用(650g)
山形県特有の澄んだ空気や清流の水に恵まれ、のびのびと 育った健康な和牛です。肉質は濃い鮮紅色と細かいきめ、 十分な弾力、白くつやのある脂肪が特長の山形県産和牛で す。うまみの深いリブロースです。すき焼きはもちろん、 焼肉や巻物にしてもとても美味しく召し上がれます。
商品内容 牛リブロース肉 (650g<約4〜5名分>) |
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4,510円 | 尾花沢べごセット
夏スイカの生産量、日本一を誇る尾花沢スイカと、雪国が 創る味の一級品「尾花沢牛」が奏でるユニークな共演で す! 尾花沢スイカとべご佃煮 尾花沢スイカ(主に皮の部分)と尾花沢牛を細かくさい て、柔らかく佃煮風に煮込んでみました。スイカのシャリ 感と尾花沢牛の柔らかさがマッチした尾花沢ならではの仕 上がりです。 尾花沢スイカのべご巻き 尾花沢スイカ(主に皮の部分)を尾花沢牛で巻いて、それ ぞれの素材の味や旨さを閉じ込めました。一度に2つの尾 花沢を代表する味が楽しめる、贅沢な逸品です。
商品内容 尾花沢スイカとべご佃煮1袋(125g)×2袋 尾花沢スイカのべご巻き 125g×2本 |
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5,250円 | 焼肉ハウス金鶴の尾花沢牛焼肉セット(2〜3人前)
雪国が創った一級品! 山形県村山地方の北東に位置する尾花沢市は、1年の3分の1 を雪で覆われます。この寒暖差のある気候風土が牛を鍛 え、加えて奥羽山系の豊富な湧水、飼料となる大量の稲ワ ラ、広大な土地などの恵まれた自然環境が、健康な牛を育 てます。市内には牧場や繁殖育成センターなどの施設が充 実し、出荷頭数は県内トップ(2000年現在)で、山形牛の 実に6割近くを供給しています。 こうした自然環境とともに、長年培われた高い技術が一級 の黒毛和種を作りだしています。 尾花沢牛専門焼肉ハウス金鶴が良質で上品な味わいの霜降 り牛を自信を持ってお届けいたします。 尾花沢牛の逸品をご家庭で!
商品内容 尾花沢牛カルビスライス300g 尾花沢牛モモスライス 300g |
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10,500円 | 焼肉ハウス金鶴の尾花沢牛焼肉セット(5〜6人前)
地元尾花沢で、自社肥育牛400頭を30年以上も行なってきた 確かな目利き職人と恵まれた気候の中で創り上げた尾花沢 牛の逸品を是非ご賞味下さい。尾花沢牛専門「焼肉ハウス 金鶴」が良質で上品な味わいの霜降り牛を自信を持ってお 届いたします。尾花沢牛 1年の約3分の1が雪で覆われるここ尾花沢は、知る人ぞ知 る、和牛の名産地です。山形県内の60%の和牛が、ここ尾花 沢で肥育されており、厳しい冬の寒さを耐え抜いた尾花沢 牛は、雪が創る芸術品といえます。
商品内容 尾花沢牛カルビスライス400g尾花沢牛ウデスライス400g 尾花沢牛モモスライス400g |
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