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280-320g
1枚入
450円 |
【最北の海鮮市場】稚内沖シリウス産 脂のってます！
ホッケ一夜干大サイズ 旨さに自信あり！
稚内近海のホッケ漁場の中でも、脂ののりが一味も二味も
違うホッケが獲れる漁場の『シリウス漁場』で獲れたホッ
ケを原料に稚内の寒風で干し上げています。シリウス漁場
と稚内港は本当に近く、獲れたてのホッケを新鮮なうちに
水揚げをすることが出来るから美味しい一夜干になるんで
す。
焼きあがった黄金色の身はまさに一夜干の王様！皮まで食
べれるうまさが自慢です！
シリウスのホッケはここ数年、あまり獲れなくなってきて
います。大変貴重なホッケとなりつつありますので、是非
この機会にお召し上がり下さい。 |
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1枚
200円 | 那珂湊 常造 の 縞ほっけ
カムチャツカ半島より南に続く千島列島のその近海
（ベーリング海）で漁獲された縞ほっけは、他の海域で漁
獲された縞ほっけと比べ鮮度、脂の乗りとも別格とされて
おり、その名も昔こので海域で操業していた北転船の名を
取って北転物または、極東物と言われております。
当社加工場ではその中でも脂乗り十分の大型サイズを使用
し、じっくりと時間をかけて乾しあげた自慢の一品です。 |
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大型約300g
450円 | ホッケ一夜干し■寒風で一気に干上げ！
礼文近海ものは最高！●居酒屋さんで一番人気
これは、稚内に観光に来られた観光客に大評判、焼き魚で
は一番人気の「ほっけ一夜干し」です。皆さん、居酒屋で
食べています。
ほっけといえば「開き」が定番。特に礼文島近海の厳しい
北海の海で漁獲されたマボッケは有名です。北海道ならで
はの荒波で育ったおいしさです。
これは、稚内の前浜で獲れた、脂の乗りきったホッケの一
夜干しです。
ちょうど良い塩加減が最高に美味しいです。 |
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大サイズ1枚
630円 | ◆北の魚屋さん◆ホッケの開き大サイズ１枚
北海道直送やっぱり美味しいと大好評
今では全国どこの居酒屋さんでもメニューに載るようにな
ったホッケの開きですが、いい物が手に入らなかったり、
値段の折り合いがつかなかったりでなかなか美味しいホッ
ケに出会えないようです。
こちらでは地元の利を生かして身が厚く、脂ののりもよい
本当に美味しいと喜んでいただける商品をご用意いたしま
す。是非おためしください。 |
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２枚セット
１枚
約650g
1,050円 | 築地魚がし厳選！■一味違う脂たっぷりトロほっけ■
オホーツクの厳寒な海で育ち、丸々と脂ののった縞ホッケ
を特に厳選しました。「とろほっけ」の名称で人気があり
そのボリューム感には圧巻されます。春先にたっぷりと餌
となるプランクトンを食餌し、この栄養分が体脂肪に変わ
り最も美味しくなるのがこれからの季節です。一目見れば
その色艶から一般に出回っている「縞ホッケ」とは明らか
に質の違いがお分かりになると思います。その身質の柔ら
かさとジューシーな味わいが特長です。1枚で4人分はとれ
る大きさはなんと言っても魅力的そして経済的です。 |
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１枚約400g
（2人前）
1,080円 | 幻の！北海道羅臼産ホッケ
北海道のホッケの中でも、一番高値がつくのが道東の羅臼
（ラウス）産ホッケです。
市場に数多く出回るホッケとはまったく違う！
国後島近くの極寒の海域で捕れる羅臼ホッケは
その肉の厚さ、脂ノリ、すべてが最高クラスの極上品です! |
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１枚約400g
420円 | 旨味がひろがる開きほっけ大
脂の乗り最高！開きほっけは、ジュウシィな旨味がお口い
っぱいにひろがります。
札幌市中央卸売市場から検品済みの品質保証された商品だ
けをお届けしますのでご心配なく。
今回は、１枚約400gの大きめの開きほっけを特価でご提供
しますので、この機会に是非お試しください。 |
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300g
525円 | 【漁亭浜や】おいしくて大きいホッケ３００ｇ
お酒のお肴に最高！1枚約300ｇ
もちろんあぶらがたっぷりおいしいですよ
本場北海道のお客様からも中々地元でもここまでの品質の
ホッケは年中出回らないとの声を頂きました。 |
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1枚
1,000円
2枚
1,800円 | 開きほっけ（ホッケ・甘塩・2Lサイズ）×1枚セット
獲れたての新鮮なホッケを丁寧に開き、一夜干をし
旨味を逃さないように真空パックしました。
抜群の鮮度、脂ののり・甘味どれもレベルがちがいます。
ふっくら感をお楽しみ下さい。
開きほっけ(ホッケ・甘塩・Lサイズ)×2枚セットはこちら |
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